韩巧热炒 中韩料理

桃园市中坜区实践路225-21号(柏德广场内)

 03 437 2237

OPEN 11:00-22:00

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周五的晚上跟友人约在中原商圈吃饭

热爱韩式料理的他，推荐了一家在中原夜市柏德广场里头的韩式料理

几个礼拜前吃过一次的她直呼价格不贵又好吃，没几周后就带我们来吃

原本没打算写食记想说发发IG就好，结果一吃觉得真的很值得推荐给大家

逛完夜市又绕回来拍一下已经打烊的店门口

 

整家店偏向家庭风的小餐馆

墙上还贴著手写的中韩文菜色品项

 

菜单

开在学区附近价格不贵，菜色种类也非常多样

非常适合学生聚餐

 

辣炒年糕

韩巧的辣炒年糕非常好吃 也很对我的味

也另外加入了鱼板、洋葱、高丽菜，丰富不无聊

辣酱的味道很讨人喜欢，想叫老板给我一碗配饭著吃

年糕Q弹，辣酱也是会辣的那种，推荐给有吃辣又热爱韩式料理的客人一定要点上一盘

 

水冷面

菜单上没有的品项，是在墙上的隐藏版餐点

除了萝卜片与小黄瓜，也另外特别加入了牛肉片让整碗面变得更丰富

印象中在韩国吃的已经用剪刀剪过，仍然是Q到咬不断差点噎死的冷面

韩巧家的冷面口感软Q软Q，味道微微的酸甜很好入口

在炎炎夏日很适合点上一碗冰冰凉凉的水冷面透心凉

 

炸酱面

这个炸酱面真的必须推!

以往在一些韩式餐馆吃的炸酱面都让我蛮失望的，不是面体没这么Q就是炸酱偏咸

一直很怀念前阵子在韩国吃炸酱面那甜甜的滋味，终于在韩巧找到了

份量超足够，两个女生吃也绰绰有余

炸酱的味道跟我在韩国吃的很相似，韩式不咸微甜的香气超迷人

连面也是他们自己手工制作的，价格也不贵，真的非常超值

也是推荐必点菜色之一

 

糖醋肉

吃炸酱面怎么能少的了糖醋肉!

韩式的糖醋肉跟台湾的有些不同，韩式的糖醋肉没有骨头，肉条会上一层面衣

韩巧家的糖醋肉口味也很道地，肉条依附酸酸甜甜的酱汁很开胃

一口炸酱面一口糖醋肉完全绝配

也另外加了洋葱、凤梨、小黄瓜、红萝卜、木耳

份量很大份，很适合多人聚餐大家一起吃

 

整体

原先没有要写这篇，想说只是跟朋友吃个晚餐

后来一吃觉得无论是在价格、份量、或者用料真的都很实在，一定要推荐给大家!

那天周五的晚上用餐没什么人，老板娘就过来问我们有没有吃饱

后来小聊了一下才知道他们是韩国华侨，老板以前在大饭店工作，所以口味绝对是道地又正统

也对自家的炸酱面很得意，面体都是他们自己做的是外面吃不到的

我们一开始听到有些讶异，卖100元会不会没赚头

老板娘也说在学区价格希望可以让学生吃的开心，也说除了价格他们用料也是很大碗又大方

卖的种类也比其他家韩式料理来的多，除了韩式也有一些中式的炒饭可选择

吃完以后真的会想再回访，推荐一定要来吃!