一份合格的健身沙拉的基本組成:

打底蔬菜:70-100克

蛋白質(或者肉類):100克雞胸肉或者牛肉,魚類或者其他海產品

碳水化合物:150-200克

醬汁:適量,酸奶醬或者油醋汁最健康。

脂肪:少量。

打底蔬菜提供少量飽腹感和膳食纖維

蛋白質對身體健康和器官運作非常重要

碳水提供主要飽腹感,並且提供基本熱量保護身體器官。

總熱量控制在450大卡-500大卡之間

主食也就是碳水化合物在纖體瘦身過程中是一定要吃的,因為人體在進化過程中,一旦遇到長時間進食蔬菜或者非主食的生活環境,會自動進入抗饑荒狀態,這時不管你吃什麼,控制低熱量都沒用,因為身體會自動進入儲存脂肪,消耗肌肉抵抗災荒的模式。

簡單來說,草吃多了你的身體會自動儲存脂肪,消耗肌肉,你就可能吃沙拉反而胖了。

所以想纖體,必須適量吃點粗糧,全麥麵包,紫薯,土豆都行。

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