台北中山区 捷运南京复兴站 辽宁夜市 57食堂酒场-餐酒馆 Bistro (口碑券)
位于热闹的辽宁夜市中，一间日式感的居酒食堂想不注意到都很难，
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走进店中结合日式居酒屋与西式调酒吧台的高脚椅座位，店里每处摆饰都充满巧思，
二楼的宽广空间、可移动桌椅也很适合聚会，化妆室区的法式浪漫吊灯又迸撞出不同的异国感受。
日式居酒屋与调酒吧台的设计，向来是用以拉近店家与客人之间的疏离感，让单独前往的客人也能轻松享用酒、食，偶而还可以跟店家聊天、诉苦(?)，抑或是安静地欣赏著师父流利地创作。57食堂的服务速度算迅速且使命必达，但在互动与体会客人需求的反应上还可以再加强。
10月换了新菜单，若想先做功课在店家的粉丝页中可以查到菜单喔!
免费招待的毛豆小菜
开味三拼(章鱼、田螺、花枝) $280
份量不多但味道浓烈的冷盘，新鲜的花枝、章鱼、田螺肉质充满弹性，花枝咬起来有著蒟蒻的QQ口感，章鱼搭配芥末的调味和谐，更为接下来的餐点打开味蕾。
鲑鱼亲子茶泡饭 $150
用烤过带点点锅巴感饭团加入新鲜鲑鱼、鲑鱼卵，泡在清甜茶汤中，鲑鱼卵因为有泡过清酒，一开始吃不出来，当份量吃多了后酒香会跟著回荡入口中，吃茶泡饭也能微醺，没有喜欢酒味的朋友就别点这道了。
午仔鱼一夜干 $480
店家招牌料理，每日新鲜直送的鱼，火侯控制得宜烤得两面煎脆，搭配西式配菜摆盘，蔬菜、菇类搭著吃相当不错，在鱼肉上挤些柠檬更能凸显鱼香甜，让传统的日式料理有了全新面貌。
牛肉寿喜烧 $280
咸甜的牛肉寿喜烧让人很想点碗白饭搭配，下方有著蔬菜衬底让口味更多元，但如此的烹煮方式容易让蔬菜失去鲜脆度，反而有些韧口。
蜂蜜金桔柠檬水 $70
因为不方便喝酒所以与朋友都点了柠檬水，香甜好喝，又为大鱼大肉的口腹解腻。
57食堂酒场-餐酒馆 Bistro
地址：台北市中山区辽宁街57号
电话：02-2741-5252
营业时间：周一至周六，18:00~凌晨24:30 ※每周日公休
官方脸书：57食堂酒场-餐酒馆 Bistro
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