红薯陆续进入收获季，红薯霜降前后收获有差别吗？

红薯生长最适宜温度是20—30摄氏度，高于30度薯秧旺长，易造成跑秧，低于10度易受冷害。

我国不同地区，霜降时节温度不同，红薯收获时间也不尽相同，山东地区一般在白露过后昼夜温差变大，有利于养分积累，尤其是秋分前后，薯秧基本停止生长，薯块开始快速生长膨大，10月10日—10月20日进入收获高峰，收获过早，产量低，品质差，收获过晚，易遭受早霜冻害，窖藏易烂。

红薯包装待运

红薯收获时间应根据气温高低、市场需求等因素确定。如果是当季销售，可以提前收获，这样虽然产量低，但价格高，可以达到收获旺季的2—3倍，此时由于含糖量低，要放在荫凉通风处进行糖化，提高口感。如果是薯窖储藏，易在10月15—20日收获，此时红薯产量和含糖量都高，品质好，易储藏。霜降过后收获，如没遭受早霜冻，也可入窖储藏，如果已经遭受霜冻，可直接进入市场销售。

有农谚说「寒露收山楂，霜降刨地瓜」，霜降，正是红薯成熟，刨挖红薯的时候。这时候红薯已经成熟，由于气温的关系，红薯不会在继续生长了，我们那里种植的秋红薯都快收获完毕了。

我家里年年都种红薯，有春地红薯和麦茬红薯，春地红薯为了能卖上高价，在9月份都开始收获了。而秋红薯种植时间较晚，是在麦收之后接麦茬种植的，收获时间靠后，一般到了霜降节气就要收获了。

红薯怕寒怕冻，地温低于15°C地下块根就会停止生长，如果地温低于9°C还没有收获，红薯就很容易发生冻害，那么就不利于储存，所以红薯收获的时候要看是鲜食销售还是储存留种？

我家种植的几亩秋红薯，由于品种不错，吃著味甜口感好，销售也不错，所以每年都会留一点储存起来到明年春天留种，留种的红薯在霜降前收获，如果收获过晚，冬天储存过程中很容易腐烂，那样就白白浪费掉了。红薯经过储存以后，会更加田，煮粥特别好吃，而且储存到过年前后售卖，价格也较高，如果要大量储存红薯，最好在霜降以前收获比较好。

我家除了自己食用和留种以外，剩余的红薯大都是卖掉，现在刨挖的红薯零售价太低，售卖也比较浪费人力，挖出来的红薯都直接拉到红薯淀粉加工厂了，简单省事，就是价钱低点，每斤才卖0.36元。

红薯霜降前后收获其实是有差别的，霜降以后气温下降，红薯很容易发生冻害，不利于储存。像我们这里霜降的时候红薯大量上市，售价太低了，一般都会尽量提早收获，就是为了能卖高一点的价钱，如果红薯种的少，自己食用的，也可以稍晚一点收获。

红薯收获的时候，要保证红薯表皮完整无破损，方便售卖和储存。红薯储存可以下窖储存也可以放到屋里面，只要注意储藏室温度保持在10-15°C就可以，注意通风换气。

正常情况是霜降后收，也成熟好了，更甜，淀粉更多。现在许多农作物都著急弄违背了植物的生长规律，质量得不到保证。说句笑话，早产的婴儿都不是太健康的，一个道理

感谢邀请，这个问题我不太清楚。虽说我种的也有红薯，但是没有注意这个事。我一般是霜降后才挖红薯，今年也是，现在霜降已过了，还没打算挖。我只知道在上冻前要把红薯挖起来，不然容易烂。再一个听说红薯上窖储存时，操作的人不能喝酒，否则红薯也容易腐烂。其实，这两点我都不担心，我种的红薯是以猪吃为主，人吃的很少。慢慢挖，一天挖一点直接就喂猪了，所以也更没注意霜降前后收获有什么差别了。我是「红霞在湖北」欢迎点击关注，感谢评论，转发。

红薯在霜降前后收货差别很大，首先，不宜太早，因为秋分后是红薯快速生长的膨大期，太早收货影响产量，10月中旬左右，红薯收获的最好季节，红薯怕寒怕冻，地温低于15°C地下块根就会停止生长，如果地温低于9°C还没有收获，红薯就很容易发生冻害，那么就不利于储存，因此最好的收获时间是霜降前10月中旬左右

我国地源辽阔，南温差大，北方的山芋必须在霜期间或以前收完，而南方不限于此期间，可在小雪前收完，不管是南是北，早收的山芋营养差，口感也不好，而迟收易受冻害，不利于保管，山芋会坏死，腐烂，无论南北方，必须在霜冻寒流来临前收完！

我们山东半岛一般在霜降以后收地瓜。据老人讲这时地瓜糖分高，出淀粉高。谢邀！

霜降后再收红薯，淀粉含量、糖分积累程度高，口感更好，更香甜。注意按照用途适时收获。

红薯分地区季节也有所不同，在晋东南地区根据高平的经验，进寒露来第一次霜后收获红薯最好吃了。