草莓季才刚推出不久，全联We Sweet紧接著又推出2020年首档欧洲系联名甜点「We Sweet X kiri法式乳酪飨宴」，融合日法风情，首度与法国顶级鲜奶油乳酪品牌kiri合作。

自2/21~ 3/19期间贩售8款疗愈系乳酪甜点，要带给您满满的幸福感！

相信乳酪排斥的人应该不多吧!据身边热爱乳酪的友人说，乳酪入甜点真的很少有雷，通常只有好吃、跟超好吃!XD(根本乳酪盲粉)

艾波波自己呢本身是不排斥乳酪，但也很怕奶味超浓的那种，偏好清爽的乳酪。

而且!!!乳酪热量可不低阿~然而，全联似乎也有替爱吃又爱美的女性们想到这点!这次采用的原料皆100%使用顶级kiri鲜奶油乳酪，减少人工香料及色素，且热量每人份250大卡以下！这样很可以喔～

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法式双重乳酪烧 / 119元

一开始看到双重还有点怕怕的呢!想说这个应该超浓超奶，索性切超级小口试吃，结果跟艾波波想像中的味道完全相反，它很清爽耶!

而且口感超级绵密，用舌头就可以化开的那种!立马在切一块来吃!XD

你看看~原来是上面的带点舒芙蕾口感的乳酪布丁液这么滑顺，也让下面的乳酪蛋糕吸到它的精华，外层还抹上一层乳酪酱，难怪这一口吃下去这么满足~

这真的会不知不觉一个人就默默吃掉快半个耶，喜欢清爽乳酪的人相信一下扫完一颗不是问题!

(左)法式流芯乳酪塔 2入 / 79元、(右)焦糖巴斯克乳酪 2入 / 79元

源自西班牙著名的巴斯克乳酪蛋糕可是近期烘焙界超级网红阿~由于制作简单，又不容易失败，使人做完充满正能量!!!因为厨艺等级0的人，都能轻松驾驭。

主要差异就是乳酪食材的选用啦~而全联这款则是使用法国kiri奶油乳酪制作，它属一带点咸味的奶油乳酪，整体风味上非常和谐，口感也很细致，同时也深受许多日本甜点师傅喜爱。

为了完美呈现上层焦黑色泽，涂上细火慢焙的手作焦糖酱二次烘烤，缔造巴斯克蛋糕新吃法。

一开始还以为法式流芯乳酪塔是包乳酪馅，结果一切开居然是奶黄流沙!你看看~这诱人的流沙~

艾波波好爱咸蛋黄耶~因为最近咸蛋黄实在是太夯了，许多厂商疯狂出咸蛋黄口味的商品，艾波波很爱尝鲜，不过也是吃了很多雷阿~

吃到许多咸蛋黄制品都有点走样了，会有种浓起士的味道，虽说不难吃，但就不是咸蛋黄阿~所以现在艾波波对咸蛋黄商品都很严格!

然而法式流芯乳酪塔通过艾波波的认证，它真的名副其实的奶黄阿~一口咬下，奶黄非常浓郁，似乎有点抢走乳酪的风头，不过艾波波不介意，还很爱呢!

同时也有种吃中秋月饼的感觉XD，因为它的内馅真的就是那真正咸蛋黄的味道!而塔皮部分也是艾波波很爱的脆脆那种，不会像有些塔皮尤其是冰过后就会很湿很油。

这项荣登艾波波心中NO.1~~~~

(上)法式经典原味千层 2入 / 99元、(中)法式轻乳酪蛋糕 2入 / 95元、(下)法式生乳酪蛋糕 2入 / 129元

不知道是不是前面吃到心中最爱太开心，导致后面胃口被养大XD，更挑嘴了。

这三款切片蛋糕表现都中规中矩，没有太大的惊艳，但也不会是雷~请放心~但说到价钱，这3款蛋糕也算是高CP值呢!

法式经典原味千层-在口感及味道上都有蛋糕店的水准，夹层的鲜奶油乳酪酱让味道上更有层次，不会只有鲜奶油的甜腻。

法式轻乳酪蛋糕-这款蛋糕真是超级”轻”乳酪XD，蛋糕体口感一样是松软绵密，就是口味上对于艾波波来说太清淡，适合喜欢吃原味蛋糕的你。

法式生乳酪蛋糕-这个吃起来因为有优格的酸，整体更为清爽，口感上有点QQ的，QQ这部分就见仁见智啰，爱吃小编团有人爱有人不爱。

法式乳酪栗子蒙布朗 89元

这款风靡日本的法式蒙布朗甜点，经由日本国宝级大师柳正司师傅特调配方。

是００姐本次甜点最期待的品项，００姐吃完后觉得有点甜，不过以89元这价格却很ok!

艾波波吃重口味，所以在吃这款时觉得栗子味有点淡，后来想想应该是结合乳酪的关系所以抢走一点栗子的风采，但也认同以89元这价格很ok。

看它的栗子跟栗子泥还有夹层给得很大方耶~

法式乳酪布丁 55元

艾波波上星期才在热衷做布丁，不过小时候被统X布丁洗脑太深，已习惯那果冻布丁的味道及口感，自己用鸡蛋做了之后都觉得像甜蒸蛋…

今天看到这个毫不犹豫放到最后才想吃XD，没!想!到!!!它完全没有甜蒸蛋的影子!虽然也不是果冻布丁那样，但除了甜了点之外，它超完美地把鸡蛋布丁的蛋腥味消灭的无影无踪!

天啊~艾波波吃完想的是好想求食谱喔~哈哈哈。

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这波甜点采用”乳酪”这万年不败的口味，果真大致上都表现令艾波波满意，虽然不是每一样都惊为天人，但没有雷，真的很值得拍拍手~

小资们的下午茶就靠它啦~今天上架开卖啦~下班快去抢头香!!!

新闻来源：轻旅行

这篇文章 【开箱】全联We Sweet X kiri法式乳酪飨宴，8款联名甜点首亮相！下班手刀冲全联扫一波～ 最早出现于 TNN 滔新闻。