眼瞅着，夏天就快到了，在这干燥的季节里，似乎没有什么比一杯果汁更能清凉提神的了。而鲜榨果汁则是其中的佼佼者。混合着水果的清香，一杯下肚，浑身的烦躁都被一扫而光。

今天，小编来介绍一种不起眼的水果，拿回家榨汁喝的话，清凉又解渴。这种水果就是地瓜。地瓜有着纺锤型外表，皮呈淡黄偏白，肉的质地看起来有点像红薯。成熟的地瓜香脆可口、富含水分，拿来解渴效果是相当好的。

当你买回来地瓜之后，小编建议你先不要急着吃哦，准备好榨汁机，再加上一块嫩姜。稍后，将地瓜洗净削皮，切城小块备用。当然了，顺道把姜给切成小片。有人问，要生姜干嘛？其实很简单，是因为地瓜有土腥味，需要生姜来除腥味。

接下来，咱们要做的，就是把地瓜块和生姜片都放进榨汁机里，一同榨汁即可。最后，把榨好的地瓜汁，清除掉上面的浮沫。当然，最好的办法是用过滤网过滤一下。如果想要味道甜一点，那就稍微加一点糖。不过不要加太多，加太多就会失去了地瓜的清香了。

夏天来临的时候，弄上一杯地瓜汁，清凉又解渴，一口喝下肚，别提有爽了。当然，放到冰箱里冰镇一下是再好不过的了。