葱油饼烘焙教室开张啰!!哈哈

洪さん前阵子就有想要学做葱油饼了

刚好利用放年假这段时间 吉田寮的厨房也没也营业

就跟ゆうこ他们借了厨房来做葱油饼啰

光头 洪さん  小良 三个男生

一人一坨面团揉面

大家一起做感觉很有趣边做边聊天 面团很快就揉好了

这种粗重的工作果然还是要交给男生

在等待面团发酵的期间 5个人就边喝梅酒+苏打水+浓缩柠檬汁边玩マツコ的危急一发

而瓦斯炉上也正在炖煮著红白萝卜肉片汤

加一点姜丝 胡椒盐 就很香了

发酵时间大约半个小时就可以了

总共有三个面团 两个做葱油饼 最后一个做甜的

我们有买了带颗粒的花生酱要来做甜的葱油饼

 

因为是自己做的葱油饼可以很奢侈 葱可以无限加  加越多越香

而原本的猪油 我换成统一肉燥面的酱 因为里面有红葱头 真是香上加香阿 哈哈

做好之后很快地就马上煎来吃了

其实原本要当午餐的 结过等吃到的时候已经变成下午茶了

但全部都是自己辛苦从揉面团开始做出来的

吃起来格外的香阿  而且中午都没吃大家肚子很饿阿

边吃边煎在一边配著萝卜汤 好幸福啊

咸的葱油饼吃完换吃甜的葱油饼

甜的葱油饼吃起来味道比较淡  其实甚么都可加 葡萄干 巧克力豆  水果干之类的都可以试试看

  

抹上花生酱正在卷成形

有趣的是日本的花生酱感觉是成慕丝状的呢 哈哈

 

 

原本剩下的粉洪さん要带回去的

但是洪さん想一想干脆把它做成面条吃一吃比较快

所以我们就把剩下的面粉 不管比例 揉成一团发酵完 杆平折个三折

然后把它切成长条状就好啦~

 

  

感觉有像外面卖的吧

 

全部切完稍微分散后感觉又更像了吧 哈哈

看来以后不会饿死了 可以去外面摆一摊卖面了

 

  

看起来真有那么一回事呢

 

  

成品~!!搭啦 配上统一肉燥面的酱

自制干面完成啰~~!!ヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ~▽▼▽[祝]▼▽▼~ヾ(ﾟ▽ﾟ*)ﾉ

面条吃起来还满Q的呢 还吃到到面香跟面本身甜甜的味道

 

  

趁热吃哦!! 这干面就是今天的晚餐啦 哈哈哈

大家这样一起做料理感觉真好呢

而且只是简单的葱油饼 面条 萝卜汤而已  就已经吃得好饱好饱了

重点是哦 今天买的这些材料 而且大家吃超饱的 中餐加晚餐一个人才日币180

超级便宜的吧

 

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吃饱饭后大家在吉田的客厅看电视休息

而今天吉田可以洗大澡堂泡大浴池

再加上放假学生几乎都不在 女生剩下ゆうこ跟阿宝两个人

所以~我就很不好意思的也去一起洗了个澡 哈哈哈

去别人家用别人的店跟瓦斯煮饭还去给人家洗了个澡 真不好意思阿＞／／／／＜

而吉田的大澡堂跟去外面住温泉旅馆的澡堂一样耶

这样感觉就是在外面渡假一样

以后也把自己家里的浴室改建成这样好了 哈哈哈

这样感觉就会像在外面渡假旅游一样  放松心情