我的小学朋友除了跟我同年同月同日生

她是在德国出生的台湾韩国混血儿

会德文又会韩文跟英文 当然还有流利的中文啰

最近她听我说因为来到美国 除了在家自己泡茶之外

好像不像台湾或大陆有一些可以泡茶养身的茶馆

其实洛杉矶有欧～

而且超级棒！

她带我来到我自己来多次韩国城却不曾发现的一家茶馆

这是个让人非常喜欢驻足的角落

我常喝下午茶

却从未喝过韩式传统茶

Hua Sun Ji 是传统「韩纸」中的一种

中文就是宣纸

是古代文人书写作画时所用的宣纸

走进店里会发现

柜台前挂著韩纸制成的纸灯笼与风筝

以及用韩纸糊在窗棂木而成的屏风

从店名跟摆设中

发现老板对传统文化的情深

 

超舒适的座位

我们选择褟褟米的座位

因为朋友韩文蛮流利的

我点了红㟥茶

她点了红枣茶

以及传统的韩国小吃

有像台湾过年会吃的米果条和杂果脆干

还有有点像月饼口感却又比较松软的糕点

最后是我好喜欢的柿子干

柿子干特别的地方就是柿子干中

夹杂了核桃

吃起来刚好甜而不腻

在 HUA SUN JI 好像置身在古时候的韩国

听著坐在旁边的韩国太太交谈的声音

闻著充满药材的香气

在这纷扰的城市中

有这么一个返璞归真的地方

让我的心灵有得到救赎的感觉

店名：Hua Sun Ji

地址：3952 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010

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