年夜饭-名师掌厨三分钟上桌
2012 / 01 /09 新厨老饕网 正式开卖
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步步高升:
用的是合鸭米，不是一般糯米!口感更胜传统米糕，色、香、味俱全!
御膳海景佛跳墙:
佛跳墙用干贝、排骨、海参、等数十种海陆珍品，制作费时独特，食味浓香、汤头富饶缠舌，
非一般珍肴所能比拟，具营养丰富，不愧为极品之汤。
无锡排骨:
是一道上等江浙名菜， 由主厨独家配方精炖三小时以上，肉厚而不油腻，肉质嫩滑，骨头酥软
新月东坡肉:
「慢著火，少著水」使汤质稠浓，味道自然醇厚强烈的新月名菜，佐绍兴、红趜提味!适宜用来
掳获男人的每一颗心
葱火靠鲫鱼:
江浙经典名菜，用新鲜鲫鱼，以小火慢炸、焖煮。酱汁烧至浓郁，口感层次丰富!
三杯杏鲍菇:
杏鲍菇素有植物中的鲍鱼之称~以三杯手法烧火靠!再合适不宜!
人参鸡汤:
本草纲目记载人参鸡汤:有补元气、安神、食少、倦怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、
气血津液不足等症。老祖宗的智慧药补不如食补
肚子饿了吗?动动手立即把美味送到家
