《塔塔 x Darren联名上菜-Formosa》这就是爱台湾啦～

   

喝完第一杯酒后，Darren问塔塔最怕什么酒？塔塔回答"高梁酒跟红酒"，没想到他二话不说拿出高梁当基酒调了这杯Formosa出来。(惊！)

这是店里高人气的招牌酒，戴伦先生说会有这杯酒的发想是因为希望让更多人能够接受台湾高梁酒的特殊香气，又因为材料中使用了香蕉、芒果等台湾盛产的水果，所以称这杯酒为"台湾之酒"真是一点都不为过啊！

 

材料：

香蕉...........................1根

柠檬汁.......................30ml

糖水...........................10ml

芒果果泥...................30ml 

香蕉利口酒................15ml

凤梨汁.......................30ml

金门高梁38度............50ml

装饰物：

迷迭香.......................一撮

  

作法：

1.将所有材料放入果汁机打匀,倒入装半满冰块的杯子(不必过滤)。

2.将迷迭香用打火机来回烧过(约5秒)引出香味插入杯中即可完成。

 

 

糖水可用白砂糖与热水1:1混合制成。装饰物也可用香蕉皮。

这杯酒完全没有高梁味，Darren很巧妙的用了台湾特产香蕉、芒果果泥来中和高梁酒刺鼻的味道，让不敢喝高梁的塔塔居然能够将这杯香气十足的酒喝得一滴都不剩～所以不敢喝高梁的朋友一定要试试看，喜欢喝高梁的朋友就更不能错过啰！

   

 

店家资讯：

百忧解阳台 Prozac Balcony

地址：台北市复兴南路二段309号

营业时间：周一 - 周四: 17:00 - 1:30，周五 - 周六: 17:00 - 2:30

FB粉丝页：https://www.facebook.com/ProzacBalcony