每座城市都有一座中心广场,

北京的天安门、上海的人民广场,

它们历经风雨,见证城市变迁,

在无数人的心中留下深刻的痕迹,

而在福州,同样存在这样一个地方,

那就是五一广场。


图:青松

悠久历史的五一广场,

是福州人民心目中神圣的广场,

在这里你可以看到庄严的升国旗仪式。

在日常生活中,五一广场更是成为,

福州人民游览、休闲、娱乐和休憩的乐园。


图:青松

 五一广场作为福州的传统商圈之一,

这一片地带,不仅风光好,

美食也多,是绝佳的享受美食好去处。

那么五一广场周边究竟都有哪些好吃的美食呢~

快和小编一去去看看吧~


1
富丽华海鲜大酒楼

图:李先森

原本开在乌山的富黎华海鲜大酒楼,正式搬迁至正大广场,搬迁后的富黎华一改原本富丽堂皇的风格,将新中式风格融入环境中。电梯一打开,就宛如走进了中式庭院,一进,二进,三进之后便是三个大厅,移步换景,处处都透着古韵和高级感。



富黎华正大店7楼和8楼加起来有近50个包厢,每个包厢都自带茶桌和卫生间。特别是7楼的包厢,墙上的壁画全部都是画师现场手绘的,一墙的壁画衬着柔美的灯光,让整个房间散发着古雅而清新的魅力,瞬间能将你拉进诗意之中。




富黎华的菜品从味道到人均都很符合大众的审美,人均150元左右,就能吃到像样的宴席,这样的酒楼,在福州还真不多。

门店地址:五一中路18号正大广场7楼、8楼、9楼

营业时间:11:30-14:00,17:30-21:00

门店电话:0591-83757326  0591-83757327



2
圆月生猛海鲜音乐串吧

图:揹包客


圆月二店,坐落在古田路上,这里不仅有丰盛美味的小串,还有丰富平价的精酿啤酒,有酒有月有烧烤,静候有故事的你。



小圆月的环境,不似马路牙子边的喧嚣嘈杂,不仅宽敞舒适,在晚间就着音乐喝酒吃肉,岂不痛快。


小圆月即保留了大圆月传统的烧烤大串,同时又增添了精致小串,从原材料采购、切配、腌制、穿串、烤制,都有严格标准,一切以打造品质、精致、美味的烧烤产品为目标,每一次出品,都全心全意做到最好。

有好肉怎么能少了好酒,毕竟喝酒吃肉才算得上是完整!在小圆月,本土和国外的经典款精酿啤酒,在这里都能喝到!种类齐全,价格亲民!不定期更新酒款,满足不同食客的需求~

门店地址:鼓楼区古田路121-2,壹品足道旁

营业时间:0591-88131585/18050223827

门店电话:18:00-凌晨2:00


3
南乡·广东顺德菜

图:李先森,南乡公众号



南乡二店占地面积约700㎡+在临水而居的顺德,“水”是一切饮食文化的起源,代表“水韵”的蓝调,加之大量的原木设计,素静风雅间,充满潺潺的流动感。




传统中式碰上现代风尚,新中式风格清雅灵润,恬淡舒适,优雅古典的中国风瓷器,错落有致的圆形吊灯,清新素雅,浓淡相宜,新中式的美,呼之欲出!



鱼鲜溯游,动物复苏,古语有云,鱼羊并肥为「鲜」可见春鲜尽在江海鱼与高山羊,南乡怀揣顺德厨技的古法自然,去到遥远的江海、山野、枝头,采撷最活泼的春色,捕捉最野性的生机!

门店地址:古田路177号(柏联时代广场1#楼)

营业时间:周一至周日11:00-14:00.17:00-22:00

门店电话:0591 8330 5171



4
小鱼小牛

图:小鱼小牛公众号



小鱼小牛这个名字一定不会陌生,在福州开了有些许年头,主打牛仔骨、脆鱼、田鸡等各式干锅,可双拼。现煮小锅饭选自黑龙江蟹田生态米,添加武夷山优质矿泉水,现烹现蒸,米饭软糯香溢。


小鱼小牛特推出新品 双层塔给舌尖一个完美的旅程!让您的味蕾先品尝到初春的美味~上层干锅,下层汤锅,一款霸气拼锅,多种不同美味,由着喜好自由选择,随心搭配,丰俭由人!怎么吃都划算,怎么吃都美味,没错,双层塔就是这么霸气的存在。

门店地址:福州市台江区工业路苏宁广场4楼

营业时间:11:00-22:00

门店电话:0591-83815950



5
福宁老家·霞浦海鲜

图:菩提守望,哎不是传说


福宁老家·霞浦海鲜,主打霞浦美食。从食材到厨师团队都是来自霞浦。老板说,希望把家乡的味道带到福州来。



 装修比较简单、敞亮。就是传统酒楼的装修干净卫生,一楼点菜区虽然不大,但是菜品齐全,海鲜也很新鲜,一楼还有包厢。二楼是用餐区。

推荐【杂鱼】这个是每个霞浦人去都会点的一道家常小菜。菜中的鱼种类不定,源自渔民每次打捞时的不定性。将打捞到的小鱼一同进行特别焖制,经过不断改良。就成了这道经典的霞浦美食——杂鱼。【海鲜炒鱼面】有蒜苗,虾,鱿鱼一起急火快炒,锅气味还是挺足的~【十里香排骨】排骨炸得很酥脆,酱汁调的咸酸适口,而且用菠萝来垫底,有菠萝的香味。好喜欢,非常推荐!

门店地址:五一北路110号海鑫大厦后面(锦江之星旁)

门店电话:059183326788

营业时间:11:00-13:00,17:00-21:30




6
渝跃龙门·重庆火锅

图:李先森



渝跃龙门的老板和主厨在一次机缘巧合下认识了彼此,因为大家都喜欢火锅,都想把最正宗的味道,最健康的食材带回福州,便有了这家火锅店。主厨彭先生世家做餐饮,到他这一代已经是第三代了。从小的耳濡染,再加上自身极爱火锅,又喜欢钻研,便励志要将最好的火锅带给全世界。他的师傅是重庆老火锅第一代的传人


穿梭在天花板上的红色巨龙和红色龙墙,喜庆又热闹。古朴的装修环境和现代的吊灯完美地结合在一起,清新的绿植相伴左右,带着些许惬意悠然。大厅可容纳百来号人,另有小包间卡座和大包间,满足你的各类型聚餐需求。



吃火锅怎么能少得了毛肚!,他们家的毛肚有别于市面上的毛肚,它是直接来自重庆的杀牛场,每个毛肚精选2-3年的小水牛,经过专业处理,从宰杀到进入后厨处理完毕,前前后后不超过6小时,超级新鲜!他们家的鸭肠,每根鸭肠的长度在35-40cm之间,堪比鹅肠。粉粉嫩嫩的鸭肠,在翻滚的锅中烫涮10秒左右,微微打卷就是口感最好的时候,鸭肠吸附了麻辣鲜香的汤汁,吃起来又脆又嫩,幸福感爆棚!


还有各式用心的食材及精酿啤酒等你来Pick。来自海拔1400-2500米的重庆笋中之王——南川方竹笋;杀鸭场直供的鲜嫩不腥的新鲜鸭血——龙门卤鸭血;当地最大的蔬果地新鲜采购的有机蔬菜——绿色鲜蔬拼盘(包含高山娃娃菜、油麦菜、菠菜和茼蒿)等等。

门店地址:福州市鼓楼区古田路177号

门店电话:0591 8711 7373

营业时间:周一至周日 09:30-次日04:00



7
汕头八合里海记牛肉店

图:小海,福建八合里海记公众号

八合里海记来到福州不过一年多的时间,却早已经征服了虎纠万千吃货们的心,从金润店到万象店再到如今的元洪城店!用亲民的价格,吃到最正宗的潮汕牛肉火锅~



为了保证品质的稳定纯正,店里聘请的厨师团队都是清一色潮汕人,不在当地外招不论是刀工的展现还是汤底的调配,都是地道的潮汕味~


当天配送的牛肉,现点现切,片片牛肉厚薄均匀,没有丰富的经验是难以达到如此刀工的!每天限量的三花趾和五花趾,绝对是店里人气的爆款,只能拼手速抢了!,因为坚守“一餐一牛”的原则,而作为极其金贵的部位,每只牛甚至切不出2斤的五花趾!

门店地址:五一中路与古田路交叉路口金润大厦一层

门店电话:0591 2285 5587

营业时间:10:30-21:30



8
老福洲徐记

图:菩提守望


“一道菜,一座城,福州情。”老福州徐记,一家开在路边的闽菜小店,来这吃饭的食客吃的不单单只是美食,更多的可能是老福州的回忆。



一盘“自由拼盘”解锁福州人儿时的记忆。光饼夹糟肉、海蛎饼、马蹄糕、虾酥、肉丸糕,全是福州经典小吃!虾酥、肉丸糕、马蹄糕...这一盘看似简单的小吃,却可说是匠心所制,每日现做,坚持传统手艺,才能保留这最原始“福州味”!



“鼎边糊”又叫“锅边糊”,老福州每日现熬蚬子汤,精选食材鱿鱼,鲜虾,花蛤,鱿鱼,海蛎,干贝,虾干,连江特级鱼露。造就一碗“鼎好的”鼎边糊。福州人到哪到忘不掉的家乡味——荔枝肉!这不可不是一般的荔枝肉,而是“包心荔枝肉”一颗颗圆圆的肉肉下都包裹着一块马蹄肉,吃起来酸甜可口

门店地址:八一七中路55号洪腾阁5号店面(福州大饭店斜对面)

门店电话:0591 8361 6985

营业时间:07:00-23:00


9
壹间茶餐厅

图:萌猫tony,李先森



【壹间茶餐厅】是深圳、广州珠三角地区深受大众喜爱的港式茶餐厅。自2011年以来,先后在深圳、广州、东莞等地开设了多家分店。2016年底,【壹间茶餐厅】把原汁原味的港式茶餐厅带到了福州,从设备、食材到人员都是从广州带来的,只为了做到真正意义上的地道!



吃过英式的三层下午茶,是否体验过港式的三层下午茶呢?包含经典的港式小食:肠仔菠萝包,肠仔牛角包,粒粒西多士,蛋挞,腌肉肠仔卷,是不是丰盛的不可置信,全天候供应,让你任意时间都能享用。



烧鸭以皮脆肉滑而著名,经过长时间的炙烤,枣红的色泽,更是诱发食欲,酥酥脆脆的外皮,一口下去能感受到细腻油脂的芬芳,皮脆肉滑,外酥里嫩,充盈的满足感,有著不可抗拒的吸引力。港式鸡煲蟹,与广东鸡煲异曲同工,但是增加了螃蟹渗出的鲜味,和鸡的搭配是一种新的感觉,恰到好处的调味,让所有材料浑然融为一体,很是融洽。

门店地址:五一北路171号新都会花园广场1层C、E单元

门店电话:0591 8376 5518

营业时间:07:30-21:00



10
觅云云南菜·翎韵

图:东郭先生,觅云官方


云间、地面、空气中,慢慢地,浮现出甜蜜的气味,是树林、山峦、湖泊传来的。觅云——总是在迷幻之中跳脱错乱现实,悠然时带来更真实的美感。千里外的多彩云南,二十六个独特民族,觅云云南菜为泉州奉献别样的西南边陲风貌。

店内服务员不多,但基本上够用,态度都不错。店内大概是分三个区域,有个地方有一个大孔雀壁画,还有华丽丽的灯饰,晚上坐在靠落地窗的地方会更加惬意哦!

觅云过桥米线,一口米线,一口云南,云南当地名菜—— 一品状元郎的过桥米线,是不少人的最爱,均衡搭配的食材保证了一天的营养所需!

傣味香茅烤鱼,滋味满分的烤鱼在烤制的过程中,已经吸收了各种调料的味道,即便是不沾调味粉,也是鲜嫩美味MAX!

门店地址:五一中路18号正大广场4层

门店电话:0591 8332 9517

营业时间:10:00-22:00


11
海中舟

图:海中舟公众号


海中舟(五一店)总面积达4000+平方米,40个雅致厢,600+停车位,可同时容纳800人用餐,多功能宴会厅满足您对宴席的不同需求!

超大型海鲜池,品种超过120款,所有海鲜任君选购,海中舟所供应的海鲜均来自于闽、浙、粤海域当日现捕与全球集采,且各种海鲜去中间化经营,因此平价、新鲜、品种多~

以海鲜和闽,粤,湘菜为基础,同时在此基础上大胆革新,融合地区海鲜及各菜系的优点,形成了独有的海鲜价格市场化,星级服务的海鲜餐饮模式,让消费者在舒适的环境中体验到不一样的饮食乐趣。

门店地址:五一北路153号正祥中心负一楼

门店电话:0591 8733 0888

营业时间:11:00-13:30,17:00-21:00



12
蜀九香

图:一凡,小海


2000年成都少陵路"家家福店"第一盏灯亮了!第一家蜀九香,就在那人烟喧哗与红汤沸腾中开张了,这一开便是18年,从“家家福”到“蜀九香”从麻辣的“天府之国”走向火热的“有福之州”它将人间百态,万千滋味都融进了一锅之中。

每一餐都会当着客人的面将一次性无渣的牛油底料轻轻开口,缓缓倒入锅中,让新鲜红亮的色泽晕染整个汤面。




几年来,一次性牛油、秘制香油,千层肚、黑毛肚、猪黄喉、鲜鹅肠等,收集的空运单可以绕地球好几圈了~特色手艺菜四年来的销售量居高不下,把乌鱼片、鲜虾滑、黑豆腐垒起的高度,早已超越了N座鼓山的高度~

门店地址:新权南路12号金福商厦2楼(香格里拉斜对面)

门店电话:0591 3829 0888

营业时间:11:30-次日03:00


13
德天肥牛海鲜火锅

图:德天肥牛海鲜火锅官方


在南京开了9年的老店,德天肥牛海鲜火锅来福州,6种锅底,近10种高品质肥牛,更有数不过来的生猛海鲜,让你优雅的把一顿火锅吃过瘾。



德天肥牛专注做肥牛9年,想要吃到什么样的肥牛,统统都可以满足你!不同产地、不同等级,不同的脂肪含量,一头牛身上的不同部位,都会让口感发生奇妙的变化~德天家的肥牛都是经过严格把控、精挑细选,每一款都是高品质中的佳品~





除了各种高品质的肥牛,在德天你还可以吃到新鲜的海鲜!从小海鲜到大海鲜一应俱全,为保证新鲜,德天每家门店都有专业的海鲜池,看看在里面生龙活虎的这些大家伙。现点现捞,新鲜一点都不含糊的!

门店地址:古田路177号1#楼三层A1室(柏联时代广场3楼)

门店电话:0591 8533 0777

营业时间:11:00-次日03:00


14
鑫阿杜香港火锅


图:鑫阿杜官方


香港鑫阿杜火锅,起源于上世纪80年代初的香港,在大陆经营始于1999年,简约新中式风,优雅营造舒适惬意的用餐体验~秉承香港火锅之精华,秘制锅底汤料、特色酱料,甄选肉品,海味珍馐,让汤,食材,酱料得以完美融合,在这个春天带给你,全新味觉与视觉的盛宴~



阿杜匠心打造鱼翅汤锅,正宗的香港火锅风味,不添加任何添加剂和味精,每日新鲜熬制八小时,辅以进口牛肉、手工菜品、新鲜海鲜组合而成,带给你真正能喝汤的养生锅底。




正宗的草原小鲜肉,色泽红润,红白相间的肉质,充满大草原的无限活力。口感鲜嫩细腻,散发着实实在在诱人醇香,火锅达人必点爆品,足以让您从此爱上阿杜火锅。




一顿让人回味无穷的火锅宴一定少不了纯手工打造的虾滑、鱼滑,配以吸饱了汤汁,筋道入味、软硬适中的特色手工面,口口留香,更有阿杜特色炒饭,给你不一样的美食体验。

门店地址:新权南路12号金福商厦三楼(香格里拉斜对面)

门店电话:0591 8728 1777

营业时间:11:30-13:30,17:30-20:30


15
渔傅·蓝海岸霞浦海鲜

图:渔傅官方

渔傅餐饮发展至今不仅没有在激烈的竞争中消失,还分店一家接连一家。最为重要的原因就是店内的所有海产品均来自海鲜圣地“霞浦”。加上烹饪上遵循霞浦地道的做法,并且经过十几年的传承与提升,让所有到店的食客都能尝到正宗的霞浦口味。


食材种类丰富,采用原生态天然海产品,新鲜且肥美。为确保食材新鲜,所有的食材都是渔船当日捕捞,直供到店!






大海馈赠的美味,是这片大地最好的眷顾,而大海的浩瀚与大地的坚毅,造就一代霞浦人的精神坚守“朴实无华,诚信待人”渔傅也是同样的坚守着,渔傅正宗的霞浦海鲜,在家乡福州绵延飘香,品味来自霞浦的美味,感受海鲜的鲜美~

门店地址:五一北路正祥中心4座2层(中国珠宝右侧观光电梯上)

门店电话:0591 8337 3222

营业时间:10:00-22:00


16
阿罗卡蚝门料理

图@李先森、pancen


有毕业蓝带、海外主理西餐多年的总厨Philip坐阵。食材无可挑剔。环境也是充满浓浓后现代怀旧风格。榕城约会必选餐吧之一。

这里主供18种进口生蚝,生蚝拼盘里的粉钻鲜甜,新鲜多汁很有爱,尤其是吉拉多生蚝,可以说是主打生蚝,肉质丰硕饱满,带着海水的咸鲜,丰盈软滑。

更有新西兰鳌虾、澳洲牛肉及各种鸡尾酒和好喝的浓汤相佐。

门店地址:新权南路12号金福商厦1号店面(香格里拉酒店斜对面)

门店电话:0591 8711 8855

营业时间:11:00-24:00



17
汕之膳叶记汕头牛肉火锅


图:小海,当时只道是寻常


说到这家店,福州人一定不会陌生,这就是老牌的叶记汕头牛肉火锅,纵然福州的潮汕火锅势头凶猛,叶记的高性价比依然是王道~

明档切肉,各种新鲜部位高高挂起,点了什么师傅现给你切,每个部位都有不同的味道,但是统一的特点是必须新鲜,牛肉一定要活杀,24小时就要从产地到上桌,这简直就是场速度与激情的赛跑。



肉多到眼花缭乱,吊龙伴、胸口油、匙肉、嫩肉、雪花.应有尽有,馋到你口水横流!将牛肉放入锅中,筷子一撩滑进漏勺,翻掂几下,趁着热气在沙茶酱中一滚,入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感!

门店地址:高桥巷73号

门店电话:0591 8828 5777

营业时间:11:00-次日03:00


18
海底捞火锅

图:欧阳

作为火锅届的网红一哥,海底捞的人气一直居高不下,尤其是在抖音开发出各种网红吃法之后,更是人气爆棚!洋晶典店这家,饭点也是人满为患。除服务外,餐品也是一如既往的稳定。


爆款的功夫面点毕后,小哥会现场“舞”面,海底捞功夫面,除倩女勾魂式还有大鹏展翅、旋转乾坤、无敌风火轮等等招式~赚足眼球!



海底捞六七十道菜品,太多想吃的,可又怕点太多浪费怎么办?没有关系,海底捞还可以选择份量,每样都不可割舍,那就每道点个半份吧!爱吃牛肉的小可爱们同样不要错过海底捞肥牛。只选用谷饲100天以上的牛肉,100%澳洲天然牛肉,肉香味十足~海底捞的虾滑也是必点。虾肉含量更是高达98%,而且全是由纯手工一只一只挑除虾线的。不点一份简直对不起虾的辛勤付出!

门店地址:八一七北路268号大洋晶典B1层8号商铺

门店电话:0591 8791 5099

营业时间:10:00-次日07:30


19
凯逸轩

图:小海,安娜


六一路古田路口中城名仕汇凯逸轩 ,开了整整六年,除了有精美的早茶,还有美味的粤菜正餐,上午去可以悠闲地品个早茶,晚上则可以享受一顿丰盛的大餐,不管你是爱喝早茶,还是爱吃粤菜,凯逸轩都能满足您的要求!



具有先进的视听演示系统、灯光智能控制设备和同声传译设备,绚烂的灯光效果,热闹非凡的国宴大厅,也有私人空间的精美包厢。




虾饺是每桌必点,肠粉又弹又滑,流沙包滚烫软糯,葡挞皮酥味香,还有很多经典的粤式点心,在这里都能吃到,前提是你要有个足够大的胃~



另外还推荐蟹籽烧麦皇、酱香蒸凤爪、豉汁蒸排骨等都是传统菜系,精致味正,价格亲民!

门店地址:古田支路176号中城名仕汇8号楼1-4层(沃尔玛长城店对面)

门店电话:0591 8853 3888

营业时间:10:30-14:00,17:00-22:00


20
谦信烧鸟居酒屋

图:小海

谦信居酒屋没有显眼的店招,只有门口的白色灯笼和门帘上,工整的写着谦信二字,老板是个偏爱日本文化之人,店内的装修各方面,自然也保留了正统日式居酒屋的风格~


不管是在中国还是日本,酒文化中少不了的还是佐酒菜,谦信家的佐酒菜主要以烤物为主!可以点一份烧鸟组合(各种串串,一份12拼,内含五花、鸡心、香菇、大葱等)一口串串,一口清酒再惬意不过~


生鱼片拼盘,选用新鲜的刺身食材,内含厚切的三文鱼厚、金枪鱼、甜虾等,4个人食用完全够~

门店地址:新权南路12号金福商厦12-7店面(香格里拉停车场对面,蜀九香楼下)

门店电话:0591 2285 6727

营业时间:周一到周五11:00-14:00,17:00-23:00,周六到周日17:00-23:00


五一广场,既保留了历史,

又与时代不脱节,

是福州人和外地游客的游玩的必选地。

自古深情留不住,总是美食得人心!

这份攻略你值得拥有!

好吃菌以身上的脂肪作保证!

慢慢打卡去吧!!



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图片来源:网络(侵删)

图文编辑:小红帽

责任编辑:小红帽


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