[食記] 長浜No.1拉麵 長浜ナンバーワン 東區
長浜No.1拉麵 博多豚骨拉麵
有明亮的座位 跟桌子中間漂亮的裝置藝術
這樣跟坐在對面的客人不會直接面對面吃拉麵 不然多尷尬哈哈
上圖牆壁上很多白色錶框的都是名人的簽名喔!!
有舒服的單人座位 跟四人座位
寬敞的空間用餐起來很舒服
大家最期待的菜單噹噹
創始介紹
背光關係拍得不是很清楚
沒關係
手寫菜單清楚多了
招牌就是豚骨拉麵啦 也有乾拉麵 炒飯等可以做選擇
當然也可以加點小菜!!
麵有分兩種 博多細麵__可以選擇軟硬度
Q彈拉麵__軟硬度固定
湯頭可以選擇鹹度 配料都可以選擇加不加
首先有招待辣豆芽菜 (扭
不會到狠辣不過吃完辣味會留在舌頭那種
招牌豚骨拉麵
可以選擇加不加蔥 跟木耳等
這次我們選的都是Q彈拉麵
我個人比較喜歡吃Q一點的麵 所以我覺得這個軟硬度剛剛好喔!!
要嚼比較久的麵哈哈
男生朋友有加麵 加麵是加20$
他會先等你吃完原本的份量 湯不要喝完
再幫你現煮加麵的份量 因為怕口感會不對
其實老實說我沒有很懂豚骨
不過他家的湯頭有別於一般的豚骨 有濃稠的港節
朋友說對豚骨接受度低的話 豚骨吃到後面都會有怕怕的感覺
應該是會過膩的意思吧 這因人而異搂
玉子燒好嫩 半熟蛋好好吃
不會有生生的不敢吃的感覺 非常滑嫩
午間套餐的附餐 日式煎餃
一口煎餃的港節 沾了醬料之後就是外酥內香
加點的小菜梅漬番茄? 冰糖番茄?!
哈哈忘記它叫什麼名子
不過吃起來酸甜的番茄 很解膩!!
會先剝皮切好 完整一顆好Q
極辛辣味增乾麵
這真的蠻辣的 就是吃完到晚上會有一點胃痛 (還是我胃太弱了哈
每次吃到會胃痛的辣味 真的是又愛又恨啦
份量不算很多 不過是女生吃得飽的量 Q彈好吃
配上豚骨湯真的很對味 蠻推薦給吃辣的人!!!!!
看看左圖濃稠的大骨湯!!
看看吃完的碗底 辣噴噴 不過剩下的肉燥也好好吃喔~~~
沒有加一層 價錢就是一般拉麵店的合理價位
另外廁所還貼心的付了漱口水喔~~
這家整體來說選擇多樣化 是一家會跟喜歡拉麵的朋友推薦的東區拉麵店
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地址__台北市大安區敦化南路一段187巷70號
在網拍街隔壁條路上
電話__ 02-2731-3038
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