★火头山★ 台北京站店

地址:台北巿大同区承德路一段1号(京站时尚广场)

电话:02-25582557

营业时间:11:00~21:30

 

真的真的是太想吃拉面惹~~~

中坜呆久了总是拉面吧+中华一番拉面二家轮著吃

想念日本的味道了!!只好到台北来遶遶!!

京站离火车站真的很近,所以今天选定没尝过的火头山拉面!!

 

走进店里的装潢跟一般的小拉面比起来算是很气DER

可能因为是在京站广场里面.所以很大气逆?!

 

我跟F算是吃肥夫妇惹.....二个人一直长大也不是办法XD

 

桌上有简单的MENU立牌

纸巾+牙千+七味粉+胡椒粉

 

 

MENU封面气势很强的FU

 

来瞧瞧.有什么口味的拉面吧!!

 

当天点了猪颊肉拉面

 

猪颊口感很好.比想像中的软嫩

 

"面条"当然是拉面的主角....表现很优秀

Q弹有劲道.面体带点卷度.容易吸附汤汁

 

 

 

 

 

另一份是辣味噌猪排拉面

 

猪排表现中规中举

 

 

炸猪排的面衣不会太厚.但猪排本身的厚度很刚好.不会太薄

不过....吃多了有点油逆!!

 

辣味噌汤头里的叉烧肉很软.对我来说有点太油.适合无肉不欢的朋友

 

日式拉面...就是粉油.粉咸.粉香无误

但是我自己还是习惯会要求加高汤冲淡咸度

才不会吃完口干舌燥要找饮料喝

 

 

 

最后杯盘狼集.我的辣味噌汤没喝完.真是很少见.我是汤婆婆呀xd

 

总结:

整体下来吃了814....

好像贵了一点!!!!

一人平均消费400大洋

以日本地道的拉面来说大约是酱子的价位无误

但总觉得可以吃到更好的.或是更粗饱的

MAYBE自己有自己的心头好

以上只是个人感想.喜好不同

打完收工