早餐店開在3000人住的商業公寓樓，公寓樓主要是上班人住，賣什麼合適？

首先消費定位：1、消費品質 2、消費頻次 3、產品的多樣性以及特色 4、消費售價單人次平均售價值

其次產品：分大類如大眾化的產品：豆漿、油條、包子饅頭、餛飩、煮雞蛋、湯麵、粥類、漢堡、煎餅果子等等！

建議：細分來做，抓住部分消費群體+偶然性消費者。根據經驗1-2周食用同一類產品基本就膩了。所以以上我認為能鎖定大多數消費者的細分還是（包子饅頭+豆漿+雞蛋）理由：產品多樣性、消費頻次高、便捷、消費品質易掌握、周轉率高、價格不貴等等等等。其次主打幾個爆品、以及饅頭相對利潤率比較高、可選加盟這樣也可省去很多綜合成本，產品由工廠中央倉直接配送以及更多的便利。秉承以產品?服務為中心。好的產品+好的服務。

最後每月做好數據分析，來調整產品結構。

你好，謝謝邀請，像這麼大的人流量，早餐可以選擇做些出餐塊，比如說雞湯麵，肉夾饃，豆漿油條之類的，中午可選擇快餐系列的。市場前景很樂觀。

豆漿，油條，包子，餛飩，煮雞蛋，湯麵，米粥等都是不錯的早餐。

包子，豆漿，稀飯。帶走速度快，價格都能承受的起，店面面積也不需要太大

可以開包子店，賣包子、豆漿、飲料等食品

稀飯包子就可以了

加點營養粥