[新北丨莺歌]阿答婆婆猪血汤。招牌干面。老店好滋味
阿答婆婆猪血汤
从小吃到大的老面店!
近四十年老店,老鼠吃了三十多年。
真心不骗!老鼠超爱!全家都爱!
在还没上幼稚园就被抱上椅子上吃的面~
不论距离有多远都会定期回访的老店!
最爱招牌干面、油饭、猪血汤。
但现在六日才有油饭喔!是秒杀品项!
小菜是有什么吃什么,必点油豆腐。
头骨肉晚点来就会完售~(残念)
卤大肠超入味也是招牌必点!
大干面(55元)
可以选宽面或细面,
我30年自始自终就爱宽面。
淋上招牌红面酱的干面根本天下无敌!
羊老鼠心中最厉害的干面。
小干面(40元)
独家秘方的肉燥丶红面酱,加上葱花点缀,
与面条搭配根本浑然天成、百吃不腻!
一个面中有酱、酱中有面的概念!
油豆腐(以份数计算)
当啷~百搭红面酱又上场啦!
这次搭配口感软嫩丶入口即化的油豆腐,
真的霹雳无敌好吃的!推~
猪血汤(30元)
有别于外头加了韭菜、沙茶的猪血汤,
老鼠我更爱这简单的滋味~
大骨汤为基底,搭配点香菜、酸菜,
就是这样清润爽口,简单而美好。
软嫩的口感,入口即化。
侧面气孔表示:我超嫩~我超ㄉㄨㄞ~
卤大肠
香气扑鼻,非常入味。
是越嚼越香的那种古早味卤大肠。
阿答婆婆猪血汤名片~
是孙女亲手绘制的Q版图像喔!
个人觉得超像超可爱的~
店家地址:新北市莺歌区中正三路256-1号
店家电话:02-2678-3935
营业时间:06:00-12:30(周一公休)
FB:facebook.com