小资妈与大叔爸经过台中丰原

想来当地

找找有没有什么美食可以打打牙际

经过圆环北路

就看到显目大大的招牌

写著廖家脚库饭

除了有卖脚库饭外

还有大叔爸最爱的猪血汤

两人不啰嗦

立马锁定这家店

 

店家门口就有专门给客人停车的停车场

方便开车来用餐的客人

来到店门口

就看到店家对自己餐点的坚持理念

标榜著汤头不加味精

以及自然发酵的红曲

进入店面就看到清楚的菜单与价位

饿坏的小资妈与大叔爸

点了

红曲脚库饭

红曲排骨饭

大肠猪血汤

白菜鲁

共四样餐点

 

点完餐后

我和大叔爸挑了店里的角落坐

店内环境干净整齐

让我可以很放心的享受美食

等待餐点时

看了一下店面的墙面

发现店家还有卖礼盒

如果喜欢餐点的口味

不仅可以带回家享受

还可以送给亲朋好友

真是不错的服务

不到几分钟

美味的餐点就全部上桌了

扑鼻而来的香味

让小资妈的肚子叫个不停

小资妈点的是红曲脚库饭

饱满鲜嫩的肉质

咬起来亳不费力

配著新鲜的青菜一起吃

满足感十足

大叔爸点的是红曲排骨饭

他肚子太饿了

不等小资妈拍照

就迫不及待的咬了一口

可见香味之吸引人

大肠猪血汤

一碗汤内同时有猪血与肠子

还有满满的韮菜

刚刚好的味道

让我们两个人喝得好尽兴

白菜鲁

份量不少

对于超爱吃大白菜的小资妈来说

清甜的口感

配上脆脆的木耳

很对我的胃口

没想到台中也有CP值这么高的小吃

通常中南部的口味与北部差蛮多的

但廖家脚库饭的味道

却很合我这个道地北部人的口味

 

正当我们两个人要离开时

才发现对面竟然是台中花博的竹迹馆

 

美丽的竹迹馆从店门口就可以看到唷

店名：廖家脚库饭

地址：台中丰原区圆环北路一段78号

电话：04 2529 4608

营业时间：10:30-20:00

 

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