雪菲精选有机春蜜凤梨

 

 在阳光充足及充满热情的南台湾高雄大树

 

​          我们遇到了果农吴东星先生

 

从小便在凤梨田长大的吴东星先生自接下父亲的凤梨田后，便决定采取有机方式栽种，

坚持不用除草剂破坏环境的凤梨看似长在杂草堆中，只能辛苦的以人工除草，他也拒绝

使用生长激素(贺尔蒙)提前催熟凤梨以增加产量，每颗春蜜扎实的经过一年八个月在土

地中熟成；经过几年被嘲笑傻子，也无法收成的辛苦过渡期之后，终于通过有机认证，

每年可以限量提供"连心都好吃"的优质春蜜。

 

 

然而

有机凤梨与一般凤梨有何不同? 

生长期长回收慢:有机凤梨因不使用化肥与农药所以约要1年8个月才能采收。

    相较使用化学肥料、农药栽种的凤梨的大概1年2个月就可以采收，足足多了六个月。

 

怎么分辨?

    没有用生长激素的有机凤梨，果肉吃起来比较细嫩而不松垮。通常自然栽培的凤梨

    底部在采收不到3小时就会自然结痂。有使用生长激素的凤梨底部会比较湿润。

 

好吃吗?

     有机凤梨自然香甜却不会死甜，连凤梨心都好吃。

 

会咬舌吗?

    吃凤梨会咬舌可能与体质有关，与传说中的洗水应该没有关系，有机凤梨相对比较

    不会咬舌，如果吃有机凤梨还会咬舌，那吃了化肥农药栽种的凤梨更免不了。

 

   

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