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这间【嘴大王鱿鱼羹】是在新竹湖口工业区相当老的一间店,记得我小时候常吃XD

现在滋味还是一样好,这次有回去刚好来写篇外带食记啰!

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【嘴大王鱿鱼羹】

地址:新竹县湖口乡仁和路245号
电话:03-597-1532 / 03-597-1142

 

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菜单给大家参考价位。

肉芽来每次必点是鲁肉饭跟羹汤!!肉妈则大多喝排骨汤XD

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【嘴大王鱿鱼羹】老店面了,看的出岁月的痕迹!

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这次我点的肉羹汤(小)$45

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汤的口味偏甜,肉羹咬的到肉块跟鱼浆的鲜味,

Q弹的鱼浆跟肉的肉质一起咬下是相当丰富的口感!

虽然是勾芡汤品,但喝起来一点也不厚重,反而很清爽。

蛋丝均匀的分布在整碗汤内,每一口都喝的到。

 

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接著是每次必点的鲁肉饭(大)$40

口味也是偏甜,当然咸味也是少不了~

一入口白饭跟咸香的酱汁,搭配上卤到几乎融化的肥油,

真的超级好吃!!!!

鲁肉饭附的腌萝卜,有提味效果,让鲁肉饭口味更多了点不同。

肉妈很喜欢吃这个腌萝卜XD都会跟我要去吃!!

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这次点的烫青菜,搭配上甜咸卤汁也是非常好吃,有效降低菜味XD

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.第一次点的萝卜,也很推荐给大家,

不过怕辣的朋友记得请店家不要加辣喔!

 

 

以上提供给大家参考  - 【嘴大王鱿鱼羹】

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