這間【嘴大王魷魚羹】是在新竹湖口工業區相當老的一間店，記得我小時候常喫XD

現在滋味還是一樣好，這次有回去剛好來寫篇外帶食記囉!

 

 

 

【嘴大王魷魚羹】

地址：新竹縣湖口鄉仁和路245號
電話：03-597-1532 / 03-597-1142

 

菜單給大家參考價位。

肉芽來每次必點是魯肉飯跟羹湯!!肉媽則大多喝排骨湯XD

【嘴大王魷魚羹】老店面了，看的出歲月的痕跡!

這次我點的肉羹湯(小)$45

湯的口味偏甜，肉羹咬的到肉塊跟魚漿的鮮味，

Q彈的魚漿跟肉的肉質一起咬下是相當豐富的口感!

雖然是勾芡湯品，但喝起來一點也不厚重，反而很清爽。

蛋絲均勻的分佈在整碗湯內，每一口都喝的到。

 

接著是每次必點的魯肉飯(大)$40

口味也是偏甜，當然鹹味也是少不了~

一入口白飯跟鹹香的醬汁，搭配上滷到幾乎融化的肥油，

真的超級好喫!!!!

魯肉飯附的醃蘿蔔，有提味效果，讓魯肉飯口味更多了點不同。

肉媽很喜歡喫這個醃蘿蔔XD都會跟我要去喫!!

這次點的燙青菜，搭配上甜鹹滷汁也是非常好喫，有效降低菜味XD

.第一次點的蘿蔔，也很推薦給大家，

不過怕辣的朋友記得請店家不要加辣喔!

 

 

以上提供給大家參考  - 【嘴大王魷魚羹】

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