20160221麵屋輝店門

消費日期:2016.02.21

吃完楓露,兵分兩路,我跑去了第一見面的人的家 (自己都覺得稀奇)

看了無限挑戰,玩了牌,聊了天後

我和另外一位就先離開了,然後臨時起意地決定一起吃晚餐

出來時走錯方向,社區的阿公很親切地指引路  人真好

總之在我很盧又不知道吃什麼後,又跑回松江南京

一波好幾折地終於決定來到這家之前我貌似看過店名的拉麵店

店面

20160221麵屋輝店門2

進去之後,整個環境整潔,但每桌貌似都有人

我們做到吧檯前,如同同行朋友說的,今天都坐在開放廚房前 XDD

20160221麵屋輝吧檯座位

桌面上的小板板

20160221麵屋輝小板板

20160221麵屋輝小板板2

有聽到日文,應該是日本的師傅吧,又更有信任感了  ^皿^

20160221麵屋輝吧檯座位2

菜單

20160221麵屋輝菜單1

(若不清楚,可點以下兩張到相簿下載~)

20160221麵屋輝菜單2

20160221麵屋輝菜單3

菜色還滿簡單的,拉麵、沾麵,以及一些附餐等等

吧檯前有麥茶~

20160221麵屋輝吧檯座位3

這樣還真感覺是真在日本拉麵店吃 (看太多孤單美食家了)

我原本想點拉麵再加煎餃

想正是嘗試煎餃沾「醋+胡椒+辣油」 (雖然桌上沒醋)

(我也是看孤單美食家才知道可以這樣沾,但我家沒辣油="=很難實現)

可惜當天晚上已經賣完了  

看照片時間,我們點餐是7點40快8點  

他們晚餐時段是 17:30 - 21:30 沒想到8點煎餃就賣完了  好想吃唷

後來我點了「拉麵」,朋友點了「沾麵」大份的(沾麵大份不用加價)

我的「拉麵」

160221麵屋輝拉麵

一喝湯就覺得很強,濃厚,真的如同菜單第一頁(下圖) 

很有鮮魚的風味

20160221麵屋輝菜單

叉燒也不會油膩,麵條一吃,心中:沒錯,就是要有點硬度啊!!  (推薦~)

其實湯頭可以改濃度(可參閱菜單),還好我沒有加成濃厚

因為我這重口的,都覺得這非常非常濃郁了

不過呢,這湯的濃不會讓人討厭反而會越喝越想喝

簡單卻又不簡單耶  拉麵 

朋友的大份「沾麵」

160221麵屋輝沾麵

沾麵的麵條比較粗也更吃得出來麵的香味,沾醬和我的拉麵湯頭比較,

有個濃濃的「醬汁味」,雖然不知道那是什麼醬XD

沾上粗麵條剛好,然後這大份的還真大份

我們一看到這兩碗,都驚訝了,難怪菜單說這裡不提供外帶  超大份的

幫朋友吃的時候,我把粗麵沾著我的湯吃(總感覺這樣會被師父罵><)

原以為會剛好,我的湯配粗麵反而覺得我的湯不怎麼鹹 哈哈

果然麵條有屬於自己的醬汁

最後附上完食證明 (朋友說這張拍起來感覺很少;所以在此強調,其實份量滿多的)

160221麵屋輝完食

※這裡居然不用服務費,而且一碗才200,又吃得超飽  大驚※

麵屋輝

一~日:    11:30 - 14:30 / 17:30 - 21:30

地址: 104 台北市中山區伊通街8-1號

粉絲團:https://www.facebook.com/teru.taipei/

 

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