茼蒿何时种植，具体种植方法是什么？后期如何管理？

茼蒿一般都在下半年开始种植。茼蒿又叫「皇帝菜」，可分大叶茼蒿与小叶茼蒿。

大叶茼蒿叶片肥厚，耐热性强，不耐寒冷，比较适合南方种植，特别是广东，广西地区。而小叶茼蒿恰恰相反，叶片小，耐寒冷不耐热，就比较适合北方种植。除了大棚，一般只适合春秋两季种植，是可以越冬的。

关于种植方法，也是先期浸种播种再移栽。遇到天气冷不适合露天播种，可以在室内催苗再移栽。移栽的密度以10X10开沟种植。定植存活后以尿素或农家肥兑水浇施。每收割一茬，不要马上浇水，过三天再以复合肥加一点尿素混合浇施。我们主要吃的是茼蒿的嫩茎嫩叶，肥水一定要充足，才够嫩。茼蒿也是容易抽苔长花蕾的，其花朵好像太阳花一样。

茼蒿带一点苦涩味，有的人不太喜欢吃，但却是下火锅不可缺的叶菜，在火锅汤料里唰一下即可吃。

对于茼蒿菜，虫害是几乎没有的，不用担心农药残留的问题。其他的生理性病害偶尔也会有有，主要体现在叶子有褐斑病，直至整棵茼蒿枯萎。一定要肥料充足，才能吃到嫩而爽口的茎叶。

茼蒿，作为一种绿叶速生性蔬菜，由于生长期短，一般播种后30-60天就可以采收，采收期灵活，一年中可多茬栽培，复种指数非常高，再加上保护地栽培，可以一年四季都可以上市。一，常规栽培

常规栽培茼蒿就是在北方地区春夏秋三季露地栽培，春季的播种期3–4月份，秋季栽培在8–9月份分期播种，也可以在10月上旬播种。夏季栽培时，由于气温高，品质稍差，产量也低，北方高寒地区可多采用夏播。

南方地区春秋冬都可以栽培，但以春秋栽培的较多。

二，保护地栽培

保护地栽培茼蒿可以中小塑料拱棚早春栽培，时间在2月上旬至3月上旬扣膜，播种在2月下旬至3月下旬。

塑料大棚春季栽培，播种一般在2月份，主要是同茄果类蔬菜套种。塑料大棚秋季栽培，主要是利用大棚内种植的黄瓜收获结束前25天，摘掉黄瓜底叶灌水后松土播种茼蒿。

日光温室秋冬春栽培，像我们这里，一般播种期是在10月上旬至11月中旬，在春节期间收获。

三，种植方法

茼蒿的种植方法很简单，深翻土地，施足基肥，可以干籽直播也可以催芽播种，根据地温的高低，是否催芽等，出土时间不一样，一般覆土1.5厘米左右，3–7天就可以出苗，长出2片真叶后及时间苗，一般苗距3–4厘米左右，苗高3–5厘米时根根土壤墒情浇水，追施一次氮肥，亩追尿素10–15公斤左右。苗高10厘米左右时浇水施肥，一般在株高20厘米收获前浇水2–3次，追肥2次即可。

你可以根据自己的想法，选择一次性收获，或者是留2–3片叶割茎秆收获，然后再浇水施肥，促发侧枝连续收获，直到抽苔现蕾。

四，采收

茼蒿的采收期可根据品种，播种时间，销售距离，是否贮藏等来决定，一般来说，一次性采收可在播后40–50天，苗高20厘米左右时，贴地面割收，分期采收可疏间采收，可保留1–2个侧枝割收，隔20–30天再割收一次，以延长收获期。

五，注意事项

茼蒿生长后期，注意浇水和施肥，注意叶枯病，霜霉病，炭疽病，病毒病，蚜虫，白粉虱，菜青虫，小菜蛾，叶蛾类等病虫害的防治，因其生长期短，所以一定要注意选择高效低毒低残留农药，以生物制剂为主，严格，准确，适量的使用农药，做到合理，安全，高效。

以前对于茼蒿，不是很喜欢。然而，随著接触次数多了，开始爱上这一种半耐寒性蔬菜。深入研究才发现，茼蒿可是一种比较高贵的蔬菜，在以前可是宫廷佳肴，被誉为是「皇帝菜」。

茼蒿由于名气大，味道好，被广泛栽种。通常情况下，可分为春播、秋种和冬种两种，春播时间选择在3~4月份，秋种可安排在8~9月份，冬种可到年底11~12月份。那么，茼蒿具体如何栽种，后期又当如何管理呢？

茼蒿栽种方法

茼蒿种植需要经过好几个流程，分别是种子处理——整地施底肥——播种。

种子处理。先将茼蒿种子浸泡在35℃温水之中一天一夜。到时间之后，捞起来洗干净，再把干瘪、腐烂和杂碎的东西挑选出来，接著风干。然后，把种子置于18℃的温度下进行催芽，有一半以上的种子露白之后就可以著手准备播种。
在播种之前，还需要施足底肥，做好平整做畦的工作，促使土壤和肥料充分混合。
播种。对应选好时间，采取撒播方式。先给土地浇一次水，当水渗进土壤之后就可以撒播了。播种之后可别忘记覆土。

到此，茼蒿的种植工作暂时告一段落。接下来，就是做好田间管理了。

茼蒿种植的后期管理

茼蒿种植后期管理，需要做好三个方面的工作，即肥水、除草和防病。

肥水管理。在茼蒿幼苗生长出土之后，就可以考虑浇水了，每次浇水只需要确保土壤湿润即可，注意避免积水带来的烂根问题。施肥方面也不能够落下，在茼蒿生长期要适当施肥，可提高茼蒿的质量和产量。建议在采收茼蒿的前两周使用一次速效氮肥。
除草。除草工作可以跟间苗工作同时进行。当茼蒿幼苗长到9～11cm的时候，可将多余的杂草清除干净。
防治病害。茼蒿本身对病虫害具有一定抗性，但是病害预防还是不能够少的。比如炭疽病，就需要认真对待。