小黑人米苔目是台北一家台湾传统小吃, 是朋友一直推荐的口袋美食。2017年 12月的一个礼拜天中午, 特定到此店探个究竟。小吃店位于台北巿忠孝东路五段巷子内, 松山农工对面, 店面不大, 也没有豪华装潢, 桌位是矮座椅(板凳), 只有每月最后一个礼拜天公休。到埗已是下午一点多, 座位大概有9成满。

 店内外贴满媒体报导的文章, 看起来还蛮出名的。墙上挂著名种小吃的价钱。

 坐下起开始在点菜单上点餐:

米苔目: 这是此店招牌, 当然一定要点来品尝品尝。米苔目是自家制造, 有干的跟汤两种吃法。

今天点的是汤的米苔目, 汤头是用猪大骨煞煮三小时以上而成。米苔目上桌, 碗里有韮菜、红葱头跟许多小虾米。汤头肉味浓郁, 带有海鲜的鲜甜, 应该是放了超多小虾米的关系, 非常好喝。而且每份肉类小菜都会在此川烫, 所以汤头特浓。

米苔目吃起来很Q弹 带有淡淡米香。加入些许胡椒粉, 味道更佳, 好吃

小菜: 今天点了鲨鱼烟、荳芽菜、瘦肉、猪舌等, 味道都不差, 但都不是主角。

综合今天所尝, 小黑人的米苔目果真不错吃, 喜欢台湾传统小吃的朋友一定要来尝尝, 总评给它 B。

地址 | 台北市信义区忠孝东路五段236巷18号

电话 | 0287891209

营业时间 | 今日营业: 09:00-16:30