适量饮酒有益心血管？不存在的！近日，国际顶尖医学期刊《柳叶刀》发表了北京大学、中国医学科学院和牛津大学合作的研究论文，这项覆盖中国50多万成年人，跟踪随访10年的研究发现：随着饮酒量的增加，血压水平和脑卒中发病风险持续增加！

　　饮酒量每增加40g，脑卒中发生风险上升35%

　　该研究在2004-2008年间，从中国10个地区招募了512715名成年人，记录其酒精摄入量，并对他们随访长达10年，监测该人群的心脑血管疾病发病率（包括卒中、脑出血和心肌梗死）。最后结论为，在该研究人群中，随着饮酒量的增加，血压水平和脑卒中发病风险也在持续的增加。

　　此外，对于其中16万余名具有乙醛脱氢酶2和乙醇脱氢酶-1B基因数据的研究对象，首次采用孟德尔随机化方法，研究饮酒与脑卒中之间的因果关联。研究发现平均每日饮酒量每增加40g，脑卒中发生风险上升35%。如果当前男性人群均不饮酒，可预防8%的缺血性脑卒中和16%的出血性脑卒中发生。

　　除了心血管疾病，喝酒还有这些危害

　　▎诱发癌症

　　顶尖杂志《自然》论文显示：剑桥大学科学家通过动物模型，发现酒精和其代谢产物乙醛会对造血干细胞造成不可逆的损伤，进而诱发癌症。酒精（乙醇）进入体内后，由乙醇脱氢酶代谢为乙醛，然后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸。这一过程中，乙醇和乙酸都相对安全，但中间的乙醛很危险。乙醛能直接结合DNA，诱发基因突变，世界卫生组织把乙醛列为一级致癌物。

　　▎老得快

　　皮肤病学家发现，仅仅喝一个晚上的酒就会使皮肤脱水，以至于皱纹和细纹会暂时变得更加明显。对皮肤天生就干燥的人来说更是如此。如果经常酗酒，就会面临不可逆的皮肤损伤。酒精会导致皮肤表面的血管扩张。随着时间的推移，毛细血管会膨胀得很厉害，以至于破裂，形成明显的红色和紫色静脉，特别是在面颊上。

　　▎毁睡眠

　　饮酒助眠是个错误观念，不仅不会助眠，反而不利睡眠。一项发表在《医学互联网研究》（JMIR Mental Health）杂志上的研究表明：只要两杯酒就可以降低人们将近40%的睡眠质量。长期睡前饮酒会引起不同程度的大脑细胞受损，会出现脑供血不足、大脑缺氧等问题，所以酒后容易引起头晕、头痛等一系列症状，影响大脑的学习能力、记忆能力和思维能力等神经认知功能。

　　喝酒没有“适量”，一滴也别喝！

　　《柳叶刀》去年就曾刊登一项研究，饮酒并没有一个“安全”的界限，即使是少量饮酒也会造成健康损害。适量饮酒有益健康的说法，根本不存在！

　　全球疾病负担研究综合了数百项队列研究提供的大量数据，在分析全球人口的死亡率、死因和各种疾病的影响方面意义重大。数据分析显示，在全球每年因各种原因死去的3200多万人中，喝酒直接导致了280万人死亡，是第七大致死和致残因素。中国更是全球饮酒致死最多的国家，每年有70万国人命丧酒精。

　　事实上，“适量饮酒有益健康”的说法，本身就是一个悖论。因为“适量”是个十分模糊的概念，不同的人有不同的标准，只要没喝进医院，似乎都可以解释成“适量”。而且喝酒和抽烟一样，都是会上瘾的，只要养成了喝酒的习惯，恐怕就难以控制“适量”。拿“适量饮酒有益健康”来自我安慰、自我麻醉，实则自欺欺人，害人害己。

　　本文参考资料：

　　Conventional and genetic evidence on alcohol and vascular disease aetiology: a prospective study of 500?000 men and women in China. The Lancet. April 4，2019.

　　《健康时报》2018-01-12《喝酒真的会致癌！》

　　《健康时报》2018-10-16《喝酒让人老得快》

　　《健康时报》2018-06-05《两杯酒毁掉四成睡眠》

　　《健康时报》2018-08-31《适量饮酒有益？不存在！》

　　编辑：步雯