五味集食的最新产品『无双面』

总共有三种口味

「销魂麻酱」芝麻香气浓厚十足，完全不辣(素食可食）

「激香油葱」浓郁红葱头滋味咸香、舌尖感受微微辣味

「鬼火椒麻」花椒与辣椒研磨炼制，口腔感受麻与辣的绝佳组合（素食可食）

 

购买资讯：

♦️  五味集食官网

♦️  MOMO购物网

(momo有推出全系列3种口味共12入特惠NT$588元组合，想三种口味都吃吃看的话，是个不错的选择喔）

 

 

很开心这次能有机会抢先吃到五味集食推出的『无双面』系列

这个系列是延续品牌对手工面条品质的要求

坚持72小时日晒，不添加漂白剂与防腐剂并经过多道程序压制的天然面条

搭配（麻酱、油葱与椒麻）三种各具风味的酱料

而推出的快煮面系列商品

不用上餐馆，在家里就可以简单享受到彷如面馆现做风味

对于忙碌的现代人来说

真的是非常方便

 

关于这部分，迷糊兔超级有感

我和蛙公夫妻俩的日常是～am7:00早早出门上工、等各自忙完回家常常都超过pm20:00的忙碌上班族

又累又饿的我们回到家常常没什么时间可以煮晚餐

如果家里随时备著好吃且讲究细致的快煮面条

那么忙碌的我们回到家里就能够快速方便的完成美味晚餐

一整天疲劳的身心就能在品尝美味面条的同时获得了疗愈

 

 

🔻   『无双面』包装上贴心标示了过敏原

通过ISO与HACCP认证，并且投保产品责任险

品质具保证

 

 

🔻   三种口味在袋身上清楚标示成份与营养标示

非常诚实透明的标示，值得赞许👍

 

 

🔻   包装侧身对于三种口味的辣度标示也十分清楚

 

 

以上看完『无双面』的外包装

是不是标示的超级清楚呢

对消费者来说，清楚的标示是让人放心购买的重要参考

这部分我觉得既清楚又透明，很让人安心

 

 

大家一定都很好奇『无双面』这三种口味各是什么滋味吧

和迷糊兔一样爱吃干拌面的忙碌一族们

赶快来看看以下我的试吃心得与分享吧

（还在饥肠辘辘忙碌中的朋友，赶快把萤幕关掉去吃饱饭再来看喔，否则若看得口水直流两眼发昏，我可是不负责任的喔～哈哈哈）

 

 

鬼火椒麻-辣度🌶🌶🌶（一袋4入）

🔺   内容物长这样喔

手工日晒面条＋1包椒麻酱包（注意！！干燥剂不可食用！！）

 

🔺   先来给大家看看面体

光是面体的部分，份量就足足100g，诚意十足大份量👍

宽版厚实的手工面条，在72小时的天然日晒过后

呈现干燥坚硬的状态，色泽是没有经过漂白、纯粹面粉的颜色

这面条还没有煮就给人会Ｑ弹有劲的遐想😍

 

 

🔺   深红色的辣油混合花椒与辣椒等辛香料

爱吃辣的朋友看到这样的酱汁一定都会食欲大开吧

迷糊兔试舔一小口，感受舌尖花椒与辣椒混合的麻辣滋味、带有一点点微甜

味道很有层次、让人期待😋

 

 

来看看我的煮面过程吧

🔻   因为『无双面』的面条是采用天然日晒并经过多重工序压制的手工面条，面体本身就宽而厚实

记得煮面时水量一定要足够，这样面条在锅中才有充分的空间能够受热均匀与伸展喔

 

🔻   锅内加入1000cc的冷水，待煮滚后就可以把面条放入了

（ＰＳ～因为我一次煮两包面，所以水量自行加到2000cc喔）

 

 

🔻面放入锅中后，计时6分钟

 

 

🔻   煮面中～好期待呀😋

 

 

🔻   6分钟时间到后，面条呈现Q而有劲的状态

不过我考量蛙公喜欢再软一点的口感，所以又多煮了一分钟

这个面条非常耐煮，多一分钟稍微再软些，但口感还是很Ｑ👍

 

 

🔻   煮好的面条，撒上些葱花就可以简单上桌啰

 

🔻   红通通色泽真诱人

🔺   来跟大家说说「鬼火椒麻」口味～我吃起来的感觉

首先一定要ㄡ ㄌㄡˋ（赞美）一下『无双面』的面条

宽而厚实的面条，久煮不烂，但又很能吸附酱汁

而它的麻辣风味不至于太强烈到让人没办法多吃

对于只能吃小辣的迷糊兔来说，「鬼火椒麻」的辣度是每一口都能在口腔里感受到麻与辣的香气

但可以一口接一口很顺的吃完，不会有吃到一半就辣得眼泪鼻涕齐流

也不会觉得吃到一半肚子很热很难受

是属于相对温和的麻辣口味

如果爱吃辣又跟迷糊兔一样不敢吃太辣的朋友

「鬼火椒麻」是可以满足口腹之欲又不会让身体不舒服的好选择喔

 

 

激香油葱-辣度🌶（一袋4入）

🔺   内容物～手工日晒面条＋1包油葱酱包（注意！！干燥剂不可食用！！）

 

 

🔺   激香油葱酱

迷糊兔试了一小口味道

在舌尖上感受最明显的是突出的咸味，紧接著是几乎快感觉不到的微微微辣味

混合著红葱头与多种香料

看起来油份虽多

但这是混合咸香浓郁食材的葱油

就是要够多拌面才好吃啊

 

煮面过程我就不重复了

直接来看看煮好的面条吧👇

🔺  酱汁的份量很够

100g大份量的面条，稍微搅拌就已经均匀沾附酱料了

「激香油葱」这个口味

在试舔酱料时觉得咸味很突出

不过实际拌匀面后，吃起来不会觉得很咸耶

辣的部分只有在舌尖一点点非常轻微的辣度感受

是属于不敢吃辣的人应该也可以接受的微微微辣

整体口味很温和但是又充满香气

吃起来很舒服😊

 

 

销魂麻酱-不辣（一袋4入）

🔺   『无双面』三种口味的面体都是天然手工日晒的宽版面

麻酱口味的酱包有两包 芝麻酱包＋酱油酱包

另外也有一小包不可食用的干燥剂防止受潮，我这边就不重复拍给大家看了

🔺   麻酱酱包

芝麻的香气非常浓郁本来预想会是中规中矩的平凡味道

试舔一口后完全被这浓郁的芝麻味道给惊艳到

迫不及待想赶快把它跟面条拌在一起啊❤️

🔺   酱油酱包

纯粹的芝麻酱包浓郁香气十足而没有咸度

加上酱油包，酱油的咸味让芝麻香气更突出，很期待最后拌上面条的口感😋

 

煮面的过程大同小异，照片就不重复了

这边再次文字重点提示一下喔

1.一包面用1000cc的水来煮，水量足够面条可以均匀受热、充分伸展

2.煮面时间设定6分钟（喜欢软一点设定6分半～7分钟也很ＯＫ）

3.加适量的辛香料如葱花、蒜泥等，增添层次更好吃

 

👇来看看煮好拌匀的麻酱面吧

🔺   其实在试芝麻酱包之前，我本来对『无双面』麻酱口味是没有抱什么期待的

坦白说，因为迷糊兔非常爱吃麻酱面，所以对麻酱面向来比较挑惕

不论是吃小吃店或快煮面，我还蛮常吃到让我觉得～「唉，好普通啊」心里有些失望的麻酱面

没想到『无双面-销魂麻酱』真的有销魂耶

芝麻香气搭配刚刚好的酱油豆香与咸味

麻酱浓度刚刚好，不多不少让每口面条都能足够沾著酱汁，但又不会多到让人感觉腻

真的是让人忍不住一口接一口的好滋味啊（天哪！我现在回想都要流口水了😍）

🔺   因为觉得太好吃了

特地去添了些葱花、蒜泥还有辣油

这样可以吃得更过瘾

我觉得麻酱跟辣油超配耶

只要吃到好吃的麻酱，我就忍不住一定要来一小匙辣油拌著吃

这算我的个人偏好啦，不加也无妨

『无双面』的销魂麻酱，已经十足美味了

不吃辣的朋友完全不差这一味

辣油完全只是锦上添花而已

 

 

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最近这几年「快煮面」的品牌与口味真的是仿若雨后春笋般冒出超级多的

可能是因为现代人生活忙碌，很需要快速美味的食物迅速补足能量吧

生活再忙碌，也还是要好好重视我们吃进去的食物

 

『无双面』的面条的部分是宽版厚实、波浪状的手工面条

经过72小时日晒干燥、控制湿度而制成Ｑ弹有劲的口感

产品通过通过ISO与HACCP认证，并且投保产品责任险

 

三种风味酱料搭配手工面条

如果稍微搭配些蔬菜、肉片

在家就能快速享用美味简单的一餐

 

✏️「鬼火椒麻」温和的辣度让爱吃辣又不敢吃辣的人可以享受麻辣的风味，又不致于太过刺激

✏️「激香油葱」温和却充满红葱头香气、在家简单可以享用的面馆风味

🥇「销魂麻酱」浓郁芝麻香气刚刚好的沾附面条，每一口都十足浓郁、顺口、美味（我的最爱，颁发第一名宝座🏆）

 

以上就是今天的分享

希望大家会喜欢喔

 

有兴趣的朋友可以到五味集食的官网看看

另外MOMO也有卖喔

可以参考参考

♦️  五味集食官网

♦️  MOMO购物网

(momo有推出全系列3种口味共12入特惠NT$588元组合，想三种口味都吃吃看的话，是个不错的选择喔）

 

谢谢大家的收看

我们下次再见

 

 

 

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