母亲，妳需要的只是一只战斧！！！

连金正恩都要跟全世界手牵手快乐相处了，我们家还处于世界大战火热期。

两只两岁半的小孩正处于自我意识高涨的阶段，各式各样的不合作运动全面性展开，不吃饭不睡觉不洗澡不安静不收玩具，乱拿东西顺便结党捣蛋。比起婴儿时期懵懂地犯错，现在的明知故犯更令人火大！

妈麻大吼小孩大哭，我每天都精力用尽颓废到素颜出门也不觉得危害社会。(我的好邻居最近搬家了，恐怕主因是受不了我们家的噪音污染😱)

这就是我的双宝妈妈日常，有志生双胞胎的朋友一定要三思啊！

 

😎😎厌世分隔线😎😎

话说母亲节快到了，亲爱的阿母，我来帮你吃一点大餐！

「战斧牛排」Tomahawk是美国印地安语中斧头的意思，带骨牛小排连接著油花丰美咬劲十足的肋眼，威武外型就像一把锐气万千的斧头。妈麻需要的那种！

 

Costco买到的USDA Prime战斧放置室温退冰，简单撒上Trader Joe's超市的BBQ Rub and Seasoning、海盐及现磨黑胡椒，腌个30分钟入味，就可以丢上带盖的烤肉炉，轻轻松松等吃啦～

这瓶烧烤专用调味料超好用，里头有大蒜洋葱红椒粉，最厉害的是研磨咖啡颗粒，浓厚的烘焙气息大大增加烤肉的烟熏香气，豪迈地刺激你的嗅觉神经。

烤肉架的小角落我丢了一包苹果木木屑Applewood Woodchips增加烟熏风味，热爱烤肉的朋友可以参考一下使用方法哟～
【美国老爸这样烤：西洋杉烤鲑鱼 Cedar Plank Salmon】http://belleslab.pixnet.net/blog/post/181878108

 

配菜也很简单，蘑菇撒上Trader Joe's超市的松露奶油、海盐及现磨黑胡椒；栉瓜则是初榨橄榄油、海盐及现磨黑胡椒，放上炉一起闷烤。

 

等吃的同时先来点开胃小点，又是从Trader Joe's超市搜刮来的。Tomato Soup Crackers吃起来就像酸甜番茄与浓郁蒜香的干燥版番茄浓汤。使用了糙米粉、燕麦与马铃薯淀粉，还是Gluten Free的哟。搭配大蒜口味的Boursin Cheese，增添乳脂香气，十分涮嘴。

油滋滋的战斧抚慰我的身心，希望也能储存一点正能量。母亲节快乐，妈麻们多吃一点，才有力气继续抗战 💪💪Fight!!!