每个家庭里都有厨房，在你的厨房里，你会注意买什么锅，使用什么菜刀，甚至连什么样的餐具你都会精心的选择。但是你有注意过那个一直任砍任剁的 菜板 吗？你知道如何挑选一块合适的菜板吗？

绝大多数中国家庭都只有一块菜板，而且有的甚至一块菜板就用了好多年，表层常常刀痕累累，食物残渣也常残留在菜板上，很难清洁干净。

稍微潮湿就会发霉产生各类有毒物质，其中黄曲霉毒素，被国际卫生组织认定为一级致癌物，是肝癌的主要诱发原因之一。

1毫克就可以致癌。毒性比砒霜还要毒68倍，沸水和家用消毒柜无法杀灭。

这样的菜板还敢放心地给自己和家人用吗？

除了霉菌，菜板上的细菌数量也让人瞠目结舌。

据权威机构统计，使用3个月以上的菜板上，藏匿的粪球菌是马桶盖上的200倍！

除此之外，每平方厘米上有200万个葡萄球菌，几万个大肠杆菌，引发各类腹泻、肠道外感染等疾病。

7姐看完这个报道后起了一身鸡皮疙瘩，于是特意请教了相关专家，和大家分享下如何清洗呵护我们的菜板。

菜板作为常用物品应该及时清洗，消毒。大家可以隔三差五用开水烫菜板表面，这样可以有效抑制细菌增长。

将白醋和水混合在一个容器里（白醋要比水多），用醋水淋洗整个菜板。大家也可以直接把菜板泡在醋水中，十几分钟以后把菜板捞出洗干净即可。

（图片来源觅知网）

在发霉情况不是很严重的情况下，可以在菜板上撒些盐，然后用切成两半的柠檬在菜板上来回摩擦个几分钟，然后冲洗干净把菜板垂直放置在通风处即可。

（图片来源觅知网）

用切开的姜片来回擦拭菜板几分钟，然后冲洗干净把菜板垂直放置在通风处即可。

（图片来源觅知网）

把菜板泡在淘米水中，同样只要十几分钟就行。这样不需要特地准备清洁工具，也可以把菜板的日常养护做到位。

平时用完后的菜板一定要用水洗干净并擦干，然后再竖直放置在通风处。菜板之所以会长霉菌其实还是因为潮湿，所以保持干燥十分重要哦～

但对于很多家庭来说，一块菜板用上三两年已经是常事。实际上，为了健康着想，日常我们使用的的竹制、木制菜板和筷子，最好3-6个月就要更换一次。你家的砧板应该换啦~~~

昶衍家居实木砧板

实木砧板日切菜剁肉，高温碳化，反腐防霉性突出，结构细密，硬度大，不易开裂，有效减震，切剁更方便！

长按识别二维码添加购买

↓↓↓

喜欢请分享出去

关注昶衍电子商务，为你提供更多优质产品资讯。

公众平台搜索“昶衍”

地址：广州市番禺区洛浦街东乡村

电话：39021865 传真：39021865
24小时服务热线：4009939033
E-mail:[email protected] 
微信QQ：86176531

公众平台关注：

微信号关注：

淘宝关注：

微店关注：

感谢亲们的支持，有更多优质产品我们将会第一时间通知您！