既爲人父，那就做孩子的超人。

　　生魚片的藝術

　　給你一盤食物，除了喫還能幹嘛？有人把辣條配泡麪，做出一條橘色連衣裙。

　　有人能用玉米、瓜子仁，做成禮服，

　　有人能用蔥薑蒜，擺出米其林的高級感。

　　而有的人，給他一盤刺身不好好喫，卻拿來當“畫筆”，用雙手排成一幅幅精緻的畫。

　　從童話世界走到餐盤的美人魚

　　魚片裏的雪上公主

　　英姿颯爽的日本武士

　　栩栩如生的羽翼

　　每一塊生魚片在他的手中似乎獲得了新生。它們不是餐盤裏的食物，而是一個個鮮活的藝術品。

　　網友看了紛紛留言：這是什麼美食藝術家，十分鐘之內把餐廳座標發出來。

　　讓人失望又驚訝的是，這並非出自哪個高級餐廳，而是這位“藝術家”爲兒子做的日常料理。

　　這麼精美又靈動的造型，大概會讓人以爲這“藝術家”定然是一個心靈手巧的姑娘。

　　讓所有人跌破眼鏡的是，人家是一個從來沒學過畫畫，也沒有雄厚的廚藝背景的父親，Mikyou。他唯獨有的是對家人深沉的愛。

　　Mikyou一家住在愛媛縣的海邊，儘管臨海而居，家人都很喜歡喫生魚片，兒子們卻從來不知道自己喫的是什麼魚。

　　有時碰到尤爲喜愛的，卻只會說魚，他想下次再爲他們做同款魚，但是並不知道孩子們說的是什麼。

　　Mikyou想，那就每次只做一種魚的生魚片。只要區分開來，總會認識的。

　　鮭魚，鯛魚，比目魚和金槍魚，每天都不重樣。

　　信心滿滿的Mikyou本以爲孩子們能分辨了，但最終還是以失敗告終。

　　偶然間，他看見兒子聚精會神地看着電視裏的動畫，儘管年幼，卻能清晰地叫出每個人的名字。

　　Mikyou突發奇想，做成這般模樣他們不就能區分了。只是，理想很美好，現實卻很殘酷。

　　這對於毫無藝術細胞的Mikyou而言，簡直就是難如登天。要做出新鮮美味的生魚片，不僅要切得厚薄均勻，還要擺出孩子能認出的造型，根本就是不可能的。

　　Mikyou在網上找視頻，一遍遍地學習食物的擺盤，然後是孩子們喜歡的卡通。雖然是拖着疲憊的身子，但他從沒覺得累過，爲人父，最爲自豪的就是，在有生之年，把自己的經驗全都教予子女。

　　所有的成功都不是一蹴而就，從構思到畫上同等大小的造型，再到切魚，擺盤，每次都要花上大半天時間。

　　爲了做出最新鮮的生魚片，所有的工序他都要求自己必須在半小時內完成，只有這樣才能不改變肉的口感。

　　看着這麼奇特的生魚片，孩子們都驚呆了：自己最愛的美人魚居然成真了。再難分的魚，他們也能流利地叫出名字。

　　看着這些美到犯規的生魚片，網友們都坐不住了：你家餐廳在哪裏？我要打飛的去喫。

　　在Mikyou的餐盤裏，只要是孩子喜歡的，他都會爲他們去學習瞭解，然後做成一個個美麗的圖案，並沒有所謂難易之說。既爲人父母，那就做孩子的超人。

　　男人最是“鐵石心腸”，但只要當了父親，就會有一顆溫柔的心。慈父之愛子，非爲報也。

　　只望孩子能在日後的一食一味中有所知，只望他能比自己更無可指責。

　　資料來源：ins@mikyoui00