【义大皇冠酒店】让身心灵都满足的星亚自助餐

星亚自助餐厅就位于梦湖边上，我们第一天晚上很幸运的入座于靠窗区，夜幕低垂很有气氛

星亚自助餐也是我们这趟三天两夜之行非常期待的部分，除了本来就附的早餐外，两天的晚餐我们也选择在星亚大快朵颐。之前做功课就知道星亚现做的餐点还不少，除了现点现做的义大利面与各式烫青菜外，最让我期待的，还是新鲜的现涮牛肉/鱼片汤啊！第一口品尝，牛肉鲜甜容易入口，加分！鱼片汤则是可以加上油条、葱花一起食用，汤头味道俱鲜美，吃得出食材用心，不过牛肉似乎有点品质参差不齐，因为我老公听我说很好吃去拿了一碗，肉质就老柴了，可能是运气不好拿到比较柴的部位吧...残念啊！在现涮区隔壁的则是现切的牛排跟猪排，欧这个我也好爱！星亚提供黑胡椒/蘑菇两种最基本的沾酱外，还有比较少见的芥末籽酱，这个酱料我是最近才认识的，特别推荐用在猪排上，真的是很对味哟！

座位其实以酒店那么多房客来说并不多，位置彼此之间也稍微局促，但不会太影响动线

跟厨师说要一碗牛肉汤则会从柜子里现夹，然后淋上滚烫的高汤就完成啰！(不过现在看起来这三排好像分属不同部位，我拿的时候肉质很嫩，老公再拿就柴了@@)

看起来还有点粉，但牛肉无需全熟，这样刚好可以吃哟

现切的牛排，表现也非常优质，还有猪排没拍到，我隔天吃也是超棒

再来就是冷盘与熟食区了，冷盘类我有拿了几款，因为是地中海料理所以有点偏酸，熟食味道则中规中矩有一定水准，炸物有一整排我拿了一些炸蔬菜，外皮非常酥脆，好吃！不过综合下来，我还是喜欢简单原味的烹调，星亚用料用心，很满足呀！

冷盘区，我吃了沙拉米跟夫妻肺片，沙拉米应该是我不习惯味道好酸><，夫妻肺片则真的有辣！过瘾！

素食区提供的料理也不少，女性最爱的沙拉也菜色众多哟

熟食与炸物区

这是第二天和健祥一家一起来因为人多所以安排在比较宽广的用餐区，美食+好友，真的是好开心不知不觉又多吃了一点~哈哈！

早餐的话也是非常的丰富，中西式各样的佳肴都有，我一样特别中意现煎的欧姆蛋包，厨师将玉米、火腿、洋葱、橄榄等配料用小铸铁锅加一点牛奶煎成蛋包，我是不能吃蛋(重度过敏)但这个佳肴我一定会拿给孩子吃，因为营养非常均衡！我自己则偏好现切的火腿，滋味不俗，加上一些热食一点点淀粉，一天三餐最重视早餐的我，能吃到这样的早餐真的超幸福。