夏日到来，是不是让您食欲不振呢

像熊大有时候喝啤酒，想来个鸡块当下酒菜

但一样到这么热，还吃这种炸物

整个就瞬间没有胃口了

 

爱之味沾光金桔香醋酱

酸酸甜甜

有著金桔水果的清香

很像麦当当炸鸡块会附的糖醋酱一样

但爱之味的口感及味道

比麦当当的糖醋酱来的更清爽、不甜腻

(因为爱之味多了金桔，让口感气味更加清爽)

(没有麦当当的糖醋酱那么浓稠)

 

因为今年的夏天感觉比往年来的热

凯蒂煮饭婆就使用平底锅「煎」鸡块

(各大超市都有卖冷冻鸡块唷)

煎到双面都呈现金黄色后，可以起锅啰

马上趁热来吃

热热酥酥金黄表皮

配上爱之味沾光金桔香醋酱的酸甜清爽酱汁

能降低鸡块的油腻感

因为我是使用「煎」的方式加热鸡块

所以鸡块会比使用油锅油炸方式来的干

凯蒂有试过，单独吃「煎」鸡块不沾酱

跟沾酱食用二种方式

发现，没有沾沾光金桔香醋酱的「煎」鸡块

肉感偏柴、偏干，没有juicy感

而沾了沾光金桔香醋酱的「煎」鸡块

就会明显感受到，肉感偏嫰、滑顺

堪称炸物好麻吉、炸物必备是也呀(炸薯条、鸡块好澎油)

 

别以为沾光金桔香醋酱只适合炸物唷

因为夏天，想吃清爽点

凯蒂煮饭婆，有时候会煎猪里肌肉片跟杏鲍菇来吃

以前都是沾玫瑰盐吃

但熊大抱怨一成不变、吃腻了

而且跟啤酒不搭

于是凯蒂拿出了爱之味沾光金桔香醋酱

干煎猪里肌肉片

咀嚼后，口中会感受到猪肉香甜肉汁及金桔糖醋酱的酸甜感

完全mix在一起，爽口、油腻感降低

酸甜酱汁，更能带出新鲜肉品的香气喔

 

像有些人会觉得猪肉有腥味

沾了爱之味沾光金桔香醋酱

也能大幅降低腥味喔

 

干煎杏鲍菇

像菇类都会有个味道

有的人能接受，有的人却是敬而远之

因为菇类极度会吸油

所以杏鲍菇就跟猪里肌肉片一样

使用干煎方式料理

煎到略为呈现黄色，即可起锅

搭配爱之味沾光金桔香醋酱一起食用

酸甜酱汁，能淡化菇类特有的味道

(怕菇类味道的人有福啦)

杏鲍菇酸甜好入口

比甘梅杏鲍菇更加清爽、美味

 

清爽好下菜

重点是价格便宜

很适合小资族

可以自己在家炸薯条或鸡块

搭配食用

更适合一群朋友来家里玩时的炸物点心沾酱唷

爱之味沾光金桔香醋酱还有ISO22000跟HACCP国家级验证

省钱、美味又安心

 

喜欢客家风味美食的朋友

绝对不能错过爱之味沾光金桔香醋酱唷

清爽金桔配上淡淡甜味的糖醋酱

是您夏日好胃口的最佳良伴喔