『美食@高雄』桥头老街x无名臭豆腐
高雄桥头老街美食多,整条街上都可以随意走走吃吃喝喝。
这次本来要来吃面线但店家休息。
『美食@高雄』桥头老街【无名肠仔蚵面线】
就改吃臭豆腐解馋了~
无名臭豆腐位于桥头老街桥南路上,无店名只有招牌写著臭豆腐三个字。
用餐的地方是在骑楼下,
简单的红色桌子与椅子在骑楼下坐著吃臭豆腐。
在吃臭豆腐的同时,陆陆续续都有在地人来这里外带。
生意很不错~
▼臭豆腐大份$50 小份$40
oo点的是大份的臭豆腐$50
臭豆腐的份量真的多,C/P值高高~
最重要的是这家无名臭豆腐一点也不臭喔!
臭豆腐的外皮炸的黄金酥脆,外皮还有喀喀喀的酥脆口感。
豆腐内软绵密,臭豆腐切面的气孔更是已满满吸附酱汁。
泡菜的份量也不少,咬起来口感脆甜,不过份酸甜。
臭豆腐酱汁调配的也不错,在沾上点辣椒酱~
豆腐的绵密、泡菜的爽脆,只能说完美的搭配呀~
臭豆腐是齿颊留香的好滋味小吃,爱吃臭豆腐的捧油可以来试试看呦~
以上是朵朵的小分享, OO的照片与朵朵的文字,希望你们会喜欢,谢谢你们~
*食物口感主观,我的菜但可能你不爱,纯属个人口感分享💖*
用餐环境是在骑楼下喔~
因没有确切的地址,参考上面照片的招牌喔
【桥头老街无名臭豆腐】
高雄市桥头区桥南路41号(因为摊位前无地址,要认一下照片招牌,跟桥头老太成肉包同一边)
营业时间:14:00~卖完为止(听老板说大概两点开始卖)
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