咱們國家是一個美食大國，有着數之不盡的美食和小吃，這些美食不僅咱們國內的吃貨喜歡吃，同樣也吸引了各國的老外，不遠萬里來咱們國家品嚐美食。這些美食有些做法獨特，味道突出，給他們留下了深刻的印象，當然也有一些美食在老外的眼中是無法接受的，被老外們評爲“難以下嚥”的食物。那麼咱們今天就來說一說，老外評選出的四種難以下嚥的中國美食，有些網友看到了說：除了第四種，別的我也不想吃，到底是什麼樣的美食，咱們一起來看看。

　　第一種：毛雞蛋，這個毛雞蛋又稱雞蛋胎，主要是用沒有孵化成功的小雞仔做成的美食，這種美食在江浙一帶比較流行，常常做成小吃來售賣。它的做法很簡單，就是把雞蛋放在烤爐上烤制，烤熟後撒上調料就可以吃了。做出來的毛雞蛋味道突出，而且有着很高的營養價值，但是對於老外們來說，這種帶着毛的小雞仔做出來的美食，很難接受，確實，如果不是單純的對它的喜愛，想要品嚐這樣的美味，還需要莫大的勇氣。

　　第二種：豆汁，豆汁是老北京的特色小吃，現如今已經有着幾百年的歷史了，在老北京人的眼中這就是難得的美味。這種美食並不和我們常喝的豆漿做法類似，它是用綠豆或者黃豆，經過發酵後，做成的美食，喝在嘴裏的口感，甜中有酸，酸中有澀，口感特別突出，不過對於很多老外們品嚐過後，都表示難以下嚥，但這卻是老北京人口中百吃不厭的美食，也是代表着當地人的飲食文化。

　　第三種：牛癟火鍋，牛癟又稱“百草湯”，它主要是用牛胃裏還沒有消化完的食物，取出裏面的殘渣，然後擠出的汁液，做成的火鍋湯底，這種湯底是綠顏色的，看上去比較醒目，口感上也是獨樹一幟，是苗族人待客的上品。但是對於老外們吃慣了清湯火鍋和麻辣火鍋的人，想要品嚐這樣的“牛癟火鍋”，無非是一種考驗，不知道大家有沒有吃過呢？

　　第四種：豬大腸，豬大腸是我們餐桌上出現頻率比較高的一種美食，也是男士們最愛的下酒菜之一，這種美食，無論是煮着吃，還是炸着吃，都是十分的美味，吃在嘴裏的口感，香而勁道，味道突出，我想沒有人不喜歡吃吧。可是對於老外們一直是不喜歡吃動物內臟的，他們認爲動物的內臟比較髒，難以下嚥，卻不知這是如此的美味，只能怪他們無福享受了！

　　以上就是爲大家分享的老外評選出的四種難以下嚥的中國美食，有些網友看了表示說，除了第四種別的我也不想吃，可是我覺得，一個人不喜歡吃，不能代表大衆，畢竟每個人的口味不同，對待美食的觀念也不相同。那麼大家對於這四種美食，你又是如何看待的呢？