一直聽說天下的美食衆多，每個地方都有自己獨特的美食， 尤其是中國的美食，更是不計其數，其中有不少的傳統美食佳餚，街邊美食小吃還有很多隱藏美食，不過隨着社會的發展，我們的餐飲整體行業發生了很大的變化，可以說每天都是在不斷創新的歷程下發展的，美食的製作出了原材料重要之外，還有大廚的手藝以及調味品的放置都是有一定的技巧的。

　　說到調味品，就讓小編想到了老乾媽，這個歷盡了長時間的沉澱，現在感覺自己需要沉澱的時候了，我們都知道老乾媽，就是因爲獨特的口感，和高品質的形象纔會得到那麼多人的喜歡的，現在不止受到我們自己人的喜歡，而且也受到外國人的喜愛，可以說已經火遍全世界了，不過近期小編在網上看到一條消息就是又一款四川辣醬在國外再度走紅，這可以說是除了老乾媽之後的又一款調味品。

　　老乾媽熱潮後，又一四川辣醬在國外走紅，老外：中國人真會吃

　　這是小編最近看視頻的時候才瞭解到，中國人一直對於美食都有自己的一套方法，就算是調味品的創造也是有一定的講究的啊，就像現在比較火爆的四川辣醬剁辣椒刀豆，可以說凡是喜歡吃辣的朋友都會非常喜歡吃這樣的辣醬的，這是一款四川人喜歡的口味，就連老外都在底面評論到，中國人是真會吃過哦。今天小編爲大家分享一下這款辣醬的製作方法。

　　首先準備好所有的食材，要知道美食的製作不僅有健全的原材料，還有掌握好其中的技巧，刀豆，大蒜，食鹽，香麻油等，然後把刀豆清洗乾淨，然後切成小片，攪拌均勻之後放在碗裏密封，差不多要冷藏六個小時的時間，還有就是在時間到了之後，瀝乾其中的水分，然後用吸油紙再把多餘的水分洗乾淨，然後繼續放進去剁辣椒，之後在與刀豆攪拌均勻之後，放在保險盒中密封起來，冷藏六個小時就可以可以吃了；

　　相信大家都知道，中國有兩個地方都喜歡吃辣椒，四川人和湖南人，而這款美食就是來自中其中的一個地方，可以說大多數當地人可以說是從小到大一直在吃的食物，而現在它和老乾媽一樣，也是走出了國門走向了世界，他們開始進軍美國超市，我們可以發現，在那一排排的貨架上一直都有外國人的尤其是對於西方人來說，他們從來沒有過品嚐的美食，所以一旦遇到就會想要嘗試。大家對於今天的話題有什麼不一樣的看法？