去年好像也差不多是这个时候在揉馒头

就是觉得身体状况比较好可以揉就揉了

不过说到这个馒头...揉起来还真的是没完没了

越揉越有成就感之后就开始想做些变化,于是就有了木纹馒头

云朵馒头,跟黑糖红豆卷

好看程度当然是彩色的最漂亮,有四种口味分别是黑芝麻、可可、姜黄、枸杞

其中姜黄跟枸杞有包辣味起司，吃起来有姜黄的清香加上起司的咸辣味，咸甜咸甜特别顺口喔！

造型难度则是云朵最难，细微表情好难做喔！手指不听话会抖...

好吃程度则是红豆卷最软绵好吃，像蛋糕一样软喔！包红豆超对味的

难看程度自然也是卷的像毛毛虫的黑糖红豆卷排第一XDDD

喜欢吗？欢迎大家一起来揉馒头

造型馒头其实不难，只是需要比平常揉得更光滑制作起来才会漂亮，还需要注意发酵程度，如果怕手脚太慢，可以分团放冰箱慢慢做。油水酵母糖的比例都跟一般馒头一样，粉心粉通常吸水程度比较高，需要多一点水份比较好揉，这次因为第一次使用不知道，揉的时候吃了一些苦头都弄不好，所以特别纪录一下！

揉馒头很好玩，很有成就感，当作练身体，欢迎大家一起来玩！^___^