【食记】香料厨房@淡水老街 聚餐约会好地方~
为了庆祝帕比弟的生日
全家来到了位于淡水老街尾的 香料厨房
大大的橘色招牌相当显眼~
内部以红黑色调为主
有种神秘的感觉~ (?
挑高的空间
一盏大大的吊灯
落地窗洒进的自然光线
气氛十足~~
帕比一家被安排在二楼的座位~
二楼的座位也不少
约莫可容纳 20 人左右~
每张桌子整齐的铺设红色的桌巾
很有吃西餐的感觉呢!! ( 就是在吃西餐齁 XD
接下来进入点餐时间~~
( 菜单有点破损是小小的美中不足...
由于这次帕比一家选在假日来用餐
所以无法单点~只提供套餐欧!!
套餐包含餐前酒、沙拉、浓汤、面包、副餐饮料、主餐、甜点
算是很完整的套餐呢~
主餐的部分则有西式排餐、焗烤
义大利面
选择相当丰富~
可惜焗烤的口味少了点
饮料有各式咖啡、茶、冰沙、果汁和特调欧~
(但套餐附赠的饮料只有奶茶、红茶、柚子茶、咖啡、柳橙汁、可尔必思择一
甜点则是和套餐附赠选项一样~
另外还有松饼可以单点~
点完餐后,服务生会依餐点送上需要的餐具~
首先上来的是沙拉~~~
共有三种酱料可供选择
和风酱
义式油醋
油醋和和风酱不太一样的地方大概就是
油醋是酸酸辣辣的~
和风酱则是酸酸咸咸的~~
千岛酱
沙拉一般般
没什么让人特别惊艳的地方~
但也算不错啰~
餐前酒喝起来像是香槟葡萄气泡醋饮
个人不太爱这个味道 ( 但其他人都说好喝... 大概帕比太挑剔了吧~~
浓汤浓汤
是帕比最爱的玉米奶油浓汤~~~
有看到三粒以上的玉米真让人欣慰~~~ ( 遇到玉米两三粒的浓汤会让帕比想翻桌呀!!!
可惜有点凉掉了~
还是喜欢热呼呼的汤~~~
味道就是普通的浓汤
乡村杂粮面包 (印象中是这样
面包软嫩Q弹
吃起来有股自然的香味~
沾著浓汤吃更棒欧!!!
接下来进入主餐溜~
义式香料烤肋羊排 420元
一上桌就闻到迷人的香气呀~~~
淋在表面的蘑菇洋葱鲜甜微酸酱料
看起来相当美味
帕比试吃了一口
肉质超嫩!!!!!!!!!
香气十足~~~
骨头与肉也是咻~~~一下就分离
完全不费工夫!!!
普罗旺斯烤半鸡套餐 400元
照片看起来大小很普通
实际是相当大的唷!!!!!
烤鸡的肉质鲜嫩多汁
迷迭香气完全入味
表皮也烤得恰到好处~
不会过焦又带点脆脆的口感
辣味乳酪鸡腿排套餐 360元
外表看起来有点谜样的物体
其实是被一层辣味乳酪给覆盖啦~~
老实说帕比吃不太出乳酪的味道耶
只觉得... 好辣呀!!!!!!!!!!!!!!!!!! ( 这完全是怕辣的帕比片面之词,帕比家人没一个觉得辣的,所以仅供参考 XD
腿排的肉一样嫩嫩嫩
又 juicy juicy~~
不过帕比实在觉得太辣啦~
完全无法细细品尝它的味道
就留给大家自行想像吧~
澳洲纽约客牛排套餐 450元
这块牛排的 size 也不小耶~
分量十足!!!
本来担心牛排会干干硬硬的
但是~~~~~~
你看看~~~~~
超级嫩呀!!!!!
附上一瓶海盐自行调味
( 印象中还可以选择蘑菇酱或黑胡椒酱~
牛排还是撒上简单的海盐最能吃到牛肉本身的鲜甜呀~~~
辣味鸡肉焗饭套餐 370元
焗饭好大一盘呀!!!!
满满的大块鸡肉超级有诚意~
起司牵丝的程度也完全达到帕比的标准
good good~~
焗饭里的鸡肉块又大又嫩~
虽说是辣味的
但却没有辣味乳酪鸡腿排那么辣耶~
饭虽然有点油
不过蘑菇与鸡肉的鲜甜都包在里面了
所以还是好吃好吃~~~
布根地红酒牛肉焗饭套餐 370元
基本上焗饭的外表都长得差不多 XD
然后依然是有诚意到爆炸的大块软嫩牛肉
印象中吃到了五六块左右!!!
然后说是红酒~
却吃不太出有什么红酒的味道耶 (是想要多浓烈的酒味 XD
总之焗饭系列就是肉大块厚起司饭多多~~~~~
最后来到甜点的部分啦~~~~
帕比选择的是焦糖布蕾
烤得香脆的焦糖
搭配布蕾~甜度刚刚好~~
美味呀~~~
火星猫点的是 义式奶酪 (草莓口味)
这个帕比没有吃到~
但据火星猫说还不错吃就是了~~
柚子茶 (热)
杯底沉淀的是柚子酱欧~~
用柚子酱泡出来的柚子茶实在太好喝哩!!!!!
至于其他副餐饮料就是普通的饮料
恕不赘述
以上就是帕比一家的香料厨房初体验~
主餐的部分都相当美味而且分量十足
整体的气氛也很棒
虽然副餐普通了点
但是副餐面包太好吃了所以还是加分加分
无论是家庭聚会或是约会~香料厨房都是不错的选择欧!!
详细资讯
店名 : 香料厨房
地址 : 新北市淡水区中正路332-1号
电话 : (02) 2626 - 5984
营业时间 : 一 ~ 五 11:30–15:00, 17:00–20:30
六、日 12:00–20:30
FB 粉丝专页 : 淡水香料厨房
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