抹茶的苦澀與美味
米蟲其實是個不能吃〝苦〞的人,舉凡任何食物只要有一點苦味,就避之為恐不及,跑的像飛的一樣。
苦瓜算是名列〝拒苦〞食物清單裡的第一名,還記得小的時候,娘親總會半哄半騙的要我吃點苦瓜,『一點都不苦』的謊言,老是讓米蟲在咬下第一口後皺了整個眉頭,因為真.的.是.很.苦.阿!!
長大後,接觸到的另一種陌生苦味則是〝抹茶〞。這又讓米蟲不能理解了,為什麼有人會喜歡這種〝苦東西〞,而且還成為甜食與點心的高檔食材,但說真的.........米蟲覺得它們一點都沒有盡到撫慰人心的效果(這是甜點的責任阿!!),因. 為.還.是.很.苦.捏~
直到某一天,台北信義區的統一阪急百貨正式開幕了,米蟲跟老公直到熱潮稍退了,才前往朝聖一番,順便看看有什麼新鮮玩意可以嚐鮮(還是吃的 > <)。這間百貨公司很厲害,因為幾乎每一個櫃位都擠滿了人潮(二樓那間日系服飾店更是驚人),連美食地下街也是,讓米蟲原本想要買點東西的慾望都消磨殆盡,我.討 .厭 .排.隊.阿!!
「那邊在排什麼阿??」米蟲好奇的問老公。
「好像是日本有名的抹茶冰喔!」老公看起來很有興趣的跟我說。
「阿!是TSUJIRI辻利茶屋啦!他們家的抹茶冰很有名捏~」呃.........的確,抹茶是我食物名單裡的地雷,可是.........這間店在網路上被評價的很高,很多部落客又把店內的冰品拍的看起來好好吃(我愛吃冰吶!!),叫米蟲怎麼能夠不心動呢?
「我們來吃吃看!!」
老公驚訝的看著我:「妳不是不喜歡抹茶!!」
「可是我想吃看看咩~人家沒吃過日本的冰嘛~」米蟲不管!要吃!要吃!!!
老公拗不過我,再加上他自己也愛吃抹茶冰,所以就.........一起淪陷了(哈)!!而且我們還是點一人一杯〝辻利刨冰〞喔!沒辦法~米蟲幾乎沒跟老公共享冰品過,因為會不夠我吃滴.........^^
謎之音:可是這間店萬一是雷怎麼辦????
「哇~好好吃捏!!」米蟲忍不住驚呼了起來,這實在是跟台灣的抹茶差太多了啦~
沒錯!抹茶是有點苦,但是那種清新的口感配上溫潤的霜淇淋,以及甜甜的栗子和煮得透爛的紅豆泥,整個搭配的〝將將好〞阿!!米蟲應該是瞬間秒殺這杯〝辻利刨冰〞的吧!因為我吃完的時候,老公還有一半捏.........Orz
「老公,以後到信義區附近逛街都要帶我來吃冰喔!!」米蟲打算把辻利茶屋的每一種冰品都吃過一次(盡可能的)。
「妳可以那麼常吃冰嗎?」老公開始在幫米蟲踩煞車了~
「哎呀!又沒關係~偶爾而已咩!!好嘛~」老公就這樣被迫同意〝允許吃辻利冰品〞的條款了(噗)。
所以說米蟲應該不再怕抹茶了吧??
呃........這要看是〝做〞成什麼食物才能判斷啦!!(攤手)