好天气不长久，动不动就下雨，湿嗒嗒的四月份天气搞到人都没点精神了，如果湿气长时间积聚在人体体内的话，将会影响整个身体的运转。所以我们应该给身体去去湿气，常喝一些美味养生的红枣薏米鹌鹑蛋糖水，不仅利水去湿，还可以养颜瘦身美容哦！

　　相比于鸡蛋，鹌鹑蛋更为滋补，不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病，还含有丰富的蛋白质，能护肤、养颜，越吃越年轻！薏米可以去湿气，对于水肿，利尿有很好的食疗效果；红枣、葡萄干能补血养颜。尤其是在这南方地区，很多人都是湿气很厉害，常常喝这些还是很好的。如果大家也喜欢的话，不妨在家试一试吧！

　　红枣薏米鹌鹑蛋糖水

　　【材料】：鹌鹑蛋 10个、红枣5颗、葡萄干 1小把、薏仁 30克、姜 少许、冰糖 1块

　　【做法】：1、先提前把薏米仁浸泡1小时左右；

　　2、把鹌鹑蛋放入锅里，加入适量的水，煮15分钟，煮好后剥壳备用；

　　3、红枣去核，再切2片姜；

　　4、把除冰糖外所有材料放入锅里；

　　5、加入适量的水，大火煮开后转小火煮45分钟；

　　6、最后放入冰糖调味即可；

　　这样一道清甜滋补的红枣薏米鹌鹑蛋糖水就做好了。

　　【小提示】：

　　1、薏米提前泡上一段时间是比较好煮的。不会那么浪费时间，而且泡过的煮出来更有营养。

　　2、喜欢汤水的朋友可以多加一点，糖的用量随心配。