好天氣不長久,動不動就下雨,溼嗒嗒的四月份天氣搞到人都沒點精神了,如果溼氣長時間積聚在人體體內的話,將會影響整個身體的運轉。所以我們應該給身體去去溼氣,常喝一些美味養生的紅棗薏米鵪鶉蛋糖水,不僅利水去溼,還可以養顏瘦身美容哦!

  相比於雞蛋,鵪鶉蛋更爲滋補,不僅能防治肺病、哮喘、神經衰弱等疾病,還含有豐富的蛋白質,能護膚、養顏,越吃越年輕!薏米可以去溼氣,對於水腫,利尿有很好的食療效果;紅棗、葡萄乾能補血養顏。尤其是在這南方地區,很多人都是溼氣很厲害,常常喝這些還是很好的。如果大家也喜歡的話,不妨在家試一試吧!

  紅棗薏米鵪鶉蛋糖水

  【材料】:鵪鶉蛋 10個、紅棗5顆、葡萄乾 1小把、薏仁 30克、姜 少許、冰糖 1塊

  【做法】:1、先提前把薏米仁浸泡1小時左右;

  2、把鵪鶉蛋放入鍋裏,加入適量的水,煮15分鐘,煮好後剝殼備用;

  3、紅棗去核,再切2片姜;

  4、把除冰糖外所有材料放入鍋裏;

  5、加入適量的水,大火煮開後轉小火煮45分鐘;

  6、最後放入冰糖調味即可;

  這樣一道清甜滋補的紅棗薏米鵪鶉蛋糖水就做好了。

  【小提示】:

  1、薏米提前泡上一段時間是比較好煮的。不會那麼浪費時間,而且泡過的煮出來更有營養。

  2、喜歡湯水的朋友可以多加一點,糖的用量隨心配。

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