By 采云家77姐

　　用料

　　高筋面粉 300克

　　低筋面粉 33克

　　酵母 7克

　　细砂糖 7克

　　盐 7克

　　奶粉 7克

　　橄榄油 20克

　　水 180克

　　番茄酱\火腿片\洋葱丝\奶酪丝\沙拉酱 适量(表层装饰)

　　做法步骤

　　1、将所有食材放入厨师机用慢速搅拌混合，转快速搅拌至成光滑延展性的面团. 放入容器基本发酵40分钟. 翻面20分钟 将面团分割称八份 滚圆，盖上保鲜膜发酵30分钟 整形，面团擀平 翻面后卷起，搓成长条 发酵30分钟.

　　2、刷上番茄酱

　　3、将火腿片放上

　　4、洋葱丝放上

　　5、奶酪丝撒在上面

　　6、挤上沙拉酱

　　7、放入烤箱上下火200度 烤约18-20分钟

　　高筋面粉的营养功效

　　养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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