教你製作萬能醬,無論是拌麪還是蘸着吃都好吃,比買來的好吃百倍


不知大家家裏有沒有買各種各樣的醬,用來拌麪或者是吃饅頭都是一個非常好的選擇,教你製作萬能醬,無論是拌麪還是蘸着吃都好吃,比買來的好吃百倍。


教你製作萬能醬,無論是拌麪還是蘸着吃都好吃,比買來的好吃百倍


自己在家制作的醬更加的好吃香嫩,用料也是更加的足,平日裏不想做飯,煮點麪條拌醬非常的美味。

首先我們準備食材:香菇、海天醬等其他配料,提前把香菇放入水中浸泡。


教你製作萬能醬,無論是拌麪還是蘸着吃都好吃,比買來的好吃百倍


泡好的香菇清洗乾淨切成小塊,蔥薑蒜也都清洗乾淨後切成碎,再把切好的香菇焯水,焯水後攥幹水分,鍋中加入適量的食用油燒熱後把香菇放入油鍋中。


教你製作萬能醬,無論是拌麪還是蘸着吃都好吃,比買來的好吃百倍


翻炒片刻後放入蔥薑蒜繼續翻炒,再加入海天醬,可以根據自己的口味來放醬,翻炒均勻。


教你製作萬能醬,無論是拌麪還是蘸着吃都好吃,比買來的好吃百倍


最後根據自己的口味加上適量的花椒粉、孜然、白芝麻翻炒均勻後即可出鍋!

這樣美味的醬就做好啦!是不是非常的簡單呢?

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