黑芝麻可以煮熟吃嗎?
感覺炒熟有點上火,能不能煮熟吃?如果能有應該怎麼煮?
既然是食品,他就不存在能不能吃,而是好不好吃。
嫌難吃的話直接買黑芝麻糊沖。
健康的東西沒有好吃的。
可以的。黑芝麻可以生吃的喔。不炒的話,直接蒸也可以。我自己的做法就是,將芝麻直接用破壁機打碎,變成一杯芝麻糊來喝!
黑芝麻可以煮熟吃,可以和花生燉湯喝,還可以煮粥,也可以將黑芝麻製成芝麻糊,傳統上我們還常常將黑芝麻製作成餡料,包在湯圓或者包子裡面食用;另外,將黑芝麻炒熟,也可以作為香料,用於菜肴,餅乾等的增香。
芝麻應該怎麼吃:
芝麻一般可作炒食,研末、磨醬、取油,打磨五穀豆漿等,芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養,所以整粒的芝麻應加工後再吃,比如芝麻小米粥、芝麻木耳茶、芝麻糊等等吃法。
因此煮著吃也是可以的。
如果樓主炒著吃怕上火的話,可以搭配金銀花茶一起食用。
但是要注意的是,芝麻的油脂含量較高,不要吃太多,否則也是會變成身上的肥肉~一天控制在一勺之內會更合適哦!
謝邀。
黑芝麻有大量的油脂,所以一般都會炒著吃。少量放到粥里沒問題,單獨吃的話,不如直接黑芝麻糊。
黑芝麻的吃法有很多種,打豆漿喝、做糕點、蒸黑芝麻饅頭等,更多黑芝麻食用方法可以關注公號小芝麻大健康,黑芝麻是一種營養價值很高的食物,食用方法選對了,營養好吸收
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