名称:无名印尼小吃店,与,路边东北韭菜盒

位置:都在大湳市场商圈,详细如下描述

备注一:大湳市场周边真的不少美味小吃

备注二:这两家似乎都没人写过但都真的豪~豪~吃~

===没时间的人直接可看下方结论的分隔线===

用餐背景:2017/07/02(日),早上8点半左右,两人

再访指数:绝对还会再访

推荐给谁:喜欢市场小吃的人

一句话短评:深得我心之就算常常吃也不会腻

车要停哪里:八德市大湳停一公有停车场,请点连结参考

 

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新竹人妻的婆家在桃园市八德区的大湳市场附近,所以每周回去的时候、常常被宅夫带去吃他从小吃到大的市场美食。

在当地人的带领下,自然是吃到好东西的机率极高;这次就来推荐一家宅夫已经喜欢多年的老店家、与另一家我们最近新发现的路边小摊。

首先来讲讲东北韭菜盒:在民和影城这个路口、上图中全家的旁边有一连串的路边小摊车,第一个摊车就是最近新发现的东北韭菜盒

东北韭菜盒一个30元,实际长相如下图,约手掌大小、状似台湾,非常可爱 XD

里面馅料饱足、吃得出韭菜的新鲜度,最难得的是整体口感清爽不油腻;如果是喜欢吃辣或口味较重的人,再加上适合的辣椒酱想必很搭。

光是上周刚发现这店,宅夫就连续买了两天~非常推荐!

2017/7/2礼拜日那天有问过老板营业时间,她表示应该每天都会来、除了下午1:30~3:30会休息外,早上八点到晚上七点她都在。

 

接著来介绍宅夫一家人已经不知道回购几次、甚至人妻跟宅夫每周回桃园婆家时平均至少都会吃一次的无名印尼小吃店

您们可以在买完东北韭菜盒后,直接顺著刚刚前面介绍过的民和戏院与全家中间的大同路直走,一直走到看见下图这条小巷子后、右转进去此巷:

转入巷子后会看到不只一家泰式小店,而且,这条小巷其实很多店都好吃(当然包含颇有名气的蒸饺),但,这次想特别介绍的是这家无名印尼小吃店

如下图,那已经有点模糊的门牌上写著地址:桃园市八德区广福路20巷35弄42号

没有店名、门口只看的到炒板条 京细面 BAKMIE INDO的招牌,价目表单纯地写了少少几样品项挂在墙上,柜台上则经常放著五颜六色、台湾人不太熟悉的各式小餐盒;

而在这些餐盒中,宅夫与人妻买过一种有炸鸡跟姜黄饭的(好吃!回购过两、三次)、还有一种形状很像水饺的(有问过老板那水饺是什么,她笑笑地说她不会形容 ''但,好吃啦!''),滋味都不错。

价目表上有:

炒粄条 80

炒面 80

干面 60

干粄面 60

煮粄条 70

煮面 70

猪肝汤 30

蛋花汤 30

鱼丸汤 30

什锦汤 60

其中,我们总是点炒面,一份80元

老板会问你要不要辣,如果要的话,会另外付上一包如图中颜色有点橘红的辣酱

强烈推荐敢吃辣的人要加这辣酱!搭配起来超唰嘴~某次我们甚至问老板有没有卖整瓶的,进而买了一罐、回家自己加个过瘾。

炒面里有小鱼丸、豆芽菜、肉丝... 等配料,面条吃起来的不像泡面、也不像台湾的黄面,是弹性中带点硬度的口感,很香很好吃。

几乎满足了我所有对于炒面的期待:不会过于湿润软烂、甚至有点偏干、咸淡调味刚好、配料的存在有著画龙点睛的效果、份量也不小气(是食量小的女生可能会吃不完一份的那种)。

总之,我们还会持续回购这令人想念的好炒面,下次打算买看看也蛮多人点的炒粄条。

 

 

题外话,小逸的食谱我这几年陆续拜读了不少,其中一直很想试煮看看泰式炒面,但,每每想到大湳市场就可以买到这家好吃的印尼炒面了... 于是,人妻就继续发懒当废妻啦。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#个人观感仅供参考

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