真的是如圖打的一樣，很難跟你解釋有多好吃

總之，開頭就先告訴你，炫鐵板燒是我目前鐵板燒的第一名了！

（夏慕尼完全可以去旁邊畫圈圈）

 

這個周六剛好有時間到台中去找朋友，也順便帶著我剛開箱的GF6初次試機

對GF6有興趣的朋友就好好來看一下我的實拍照吧！

因為我們實在都不知道要吃什麼，所以就誤打誤撞走進五都飯店啦！完全是衝著剛開幕打八五折而去的！

雖然進去之後看到菜單價格有點嚇到（因為我們以為是隨便的鐵板燒啊）

但這個價格真的很值得！有夠好吃耶耶耶

因為順便試相機麻～所以這篇照片很多喔～

第一次到五都飯店，感覺真的是蠻高級的

不過星期六晚上客人並沒有很多，稍微有點冷清～

但一進來就會有非常熱情的服務生來招呼！

   

五都大飯店是在6/14開幕的，現在還有用餐都有打折耶！

真的要吃的不要遲疑了啦！快去吃吧！

    

炫鐵板燒在3F

也是延續高級優雅的風格

  

這就是我們的座位啦！

炫鐵板燒的座位和一般的不太一樣，他是一間一間的包廂喔～

當天我們就五個人坐一個包廂配一個廚師還有兩三個服務生啊啊啊啊啊

根本是超高服務品質啊（搞得有點緊張哈哈哈）

炫鐵板燒只有幾款套餐可以選擇

最頂級的套餐好像是4600$，再來就價格越來越低到980$啦！

服務生說沒有低消，所以我們五個人點了三個套餐一起分享

因為菜單不好拍，我就只拍了我們選的兩個套餐

不過在這裡要特別提醒一下，主廚推薦套餐內有半隻波士頓龍蝦

所以同桌的人必須也要有人點另外半隻，這樣才可以點喔～

可能是要保持龍蝦的新鮮吧！因為龍蝦都是從水族箱裡面剛抓出來的啊！

不過這樣就稍微有點麻煩啦～因為我們如果只有一個人想吃這個套餐，另外一個人就不能點了～

 

桌上有兩樣小菜可以搭配接下來的餐點

右邊的是花生，左邊的洋蔥

第一樣就是開胃菜啦！

是清爽的黃瓜片包著煙燻鮭魚加一點鮭魚卵

這個吃起來蠻開胃的，不過我個人是覺得稍微有點普通，但也是好吃的啦！

這個是沙拉

新鮮的蔬菜配上酸酸甜甜的醬，也是開胃的菜！不過醬味道偏酸～

  

湯品的部分有分清湯和濃湯

我們點了濃湯類的南瓜湯和清湯的海鮮湯

不過上面多了ㄧ個洋蔥湯就是因為我覺得南瓜湯喝起來有點詭異

所以服務生二話不說就幫我換成洋蔥湯啦！

海鮮湯裡面有魚和蝦子，味道清淡很順口～

洋蔥湯的味道就比較濃了，感覺好像是洋蔥醬啊！不過我就喜歡重鹹的啊～

再來就是介紹可愛的廚師啦

他真的超有趣的啦，從頭到尾都再跟我們聊天

大家下次去吃可以指定阿由廚師啦～

邊吃飯邊笑邊聊天～好歡樂阿啊啊啊啊

 

不過認真起來也是非常專業感覺啊啊啊（好像說的很不認真這樣）

不是啦～是他真的很幽默但又很專業

每道菜都好好吃呀～

  

喝完湯來進入第一道熟食了

ㄟㄟㄟㄟㄟㄟㄟㄟㄟㄟㄟㄟㄟ這個到底是什麼魚啦!!!!!!!!!

怎麼可以那麼好吃 我大概講了五次以上好好吃喔~~~~~~~~~~~~~

不過菜單只有寫鮮魚，然後也因為太好吃了沒有問到是什麼魚！

這個魚真的讓我印象深刻～就是多了塊魚阿！！！！

除了精緻的擺盤以外

還有配上少許的芒果醬，吃起來鹹鹹甜甜的～

啊嘶～

好想再吃一次～

再來是新鮮的鮑魚秀

完全是活的！活的！活的！活的！

就是把鹽撒下去他還會扭來扭去的那種!!!

我第一次吃到新鮮的鮑魚，好新奇啊!!!!!!!!!!!

料裡完後長這個樣子

小小薄薄的一塊，料裡的方式比較中式一點

有一點蒜蓉醬的味道，鮑魚的部分超Q彈的！口感很好～果然還是尚青的最好！

啊撕～這是剛剛提到的半隻波士頓龍蝦啊～

也是活的啊啊啊啊～

邊看師傅煎都要流口水了～

 

將將將～將～

新鮮又Ｑ彈的龍蝦肉

雖然旁邊有沾醬，但我個人喜歡原味

任何新鮮的食材，都是只要稍微加點鹽巴提味就好好吃了

嗚嗚嗚不過一半真不過癮啊～真想念之前在美國吃的那整隻大龍蝦的份量

剛剛只吃了身體的部分，那龍蝦的腳去哪了呢？

來～不要急～

就在這呢！

一樣是精緻的擺盤配上新鮮的龍蝦肉

不一樣的是醬料！

如果我沒記錯的話，好像是蝦腦阿～～

但一點都不腥，超級鮮美的阿！！

不過美中不足的還是只能吃到一口啊啊啊啊

接下來因為和師傅聊的太開心了

都沒有認真照牛肉的部分

只有幾張了哈哈哈哈哈大家湊和著看啊～

 

牛肉的部分也很精彩，我們點的是菲力牛排

師傅做了不一樣熟度和不同料理方式的牛肉給我們吃

每一口都是超級嫩的啦

完全是可以吃掉一整頭牛的那種嫩度

這個就是起司煎牛肉啦！

因為我們聊的太開心，所以師傅就嘗試了各種料理方式～

不過我個人還是忠於原味阿！

但很特別，肉還是一等ㄧ的嫩啊啊啊啊啊啊

你看師傅笑的多開心阿～

他邊笑邊說～現在炒的是「黃金炒飯」

  

雖然炒飯並沒有不好吃

但是這個炒飯就是這整頓最普通的菜了

不過這是用ㄧ些用剩的食材所炒成的炒飯，就是有ㄧ些碎料，但不是不新鮮的那種啦！

這樣才是真正不浪費食材的好菜色阿！

不過因為前面的東西都太好吃了，我吃這黃金炒飯的時候已經無感了阿哈哈哈哈

這個就是今天的靈魂人物「玫瑰鹽小姐」啦！

為什麼是小姐勒？（不要問～你會怕）

這玫瑰鹽小姐超大ㄧ顆的，只要嚕個幾下就可以替食材提味，你說有多靈魂啊～

最後，再吃了一堆海鮮和肉以後

我們來點青菜均衡ㄧ下吧！

 

吃飽喝足後，服務生就請我們到甜點區去享用甜點及飲料

不過其實剛剛我們就已經喝了招待的酸梅湯和冰沙了～（忘了拍照ㄏㄏ）

炫鐵板燒的空間算蠻寬敞的，甜點區的位置也是蠻多的

而且還擺了一架鋼琴啊～

吧台旁邊還有電視，我想應該也會有人想要在飯後來個幾杯吧～

吃飽喝足後還可以到吧台區喝喝小酒和朋友聊聊天也是很不錯的！

這個甜點我忘記名字了

不過吃起來就很像銅鑼燒那樣，裡面包的是紅豆泥

不過餅皮很乾，紅豆泥也蠻乾的

我們吃的有點失望就把它打入冷宮了～

飯後水果也是稍微有點遜色

整體來說甜點是我們最失望的地方

我們以為會有個什麼蛋糕之類的

因為今天的餐點都非常精緻，但甜點就略覺得有點隨意了！

這個部分如果可以改善真的就是一百分了啦！

這就是我們今天的明細啦！

因為有八五折關係，原本1850$+10%服務費的餐點

變成大概1720$～

雖然還是高價位，但以這樣等級的食材，我覺得在台北是吃不到了！

那個龍蝦和牛肉真的是厲害啊啊啊啊

夏慕尼根本可以走開阿～

 

接下來帶大家去看水族館

來證明這些海鮮真的是新鮮的阿啊啊啊

  

有沒有～看到鮑魚本人了吧！

水族箱並不大，不過裡面的海鮮已經足夠滿足我了

我！愛！海！鮮！

    

    

最後就附上五都飯店外觀一張啦！

整體來說，炫鐵板燒真的讓我蠻驚訝的！

以這個價格可以吃到新鮮的龍蝦和鮑魚還有牛肉，我個人認為算是超值了！

更何況到七月底前都有八五折！

而且現在只要名字內有「豐原五都大飯店」其中任一字者，出示證件可以享用餐8折優惠啊～

大家快去吃看看吧！

 

目前在網路上幾乎找不到炫鐵板燒的相關資訊

我真的建議他們要多做ㄧ些行銷！因為好吃的東西真的很值得讓大家知道阿！

因為真的很好吃，所以我ㄧ定要跟大家分享！

聽他們說之後可能會變換菜單，希望他們可以請我去寫食記啊～哈哈哈哈哈哈哈

真的是大推啦！

在台中或是有機會過去台中的朋友～試試看吧！

 

by the way今天拍的照片都是用GF6+20mm f1.7拍的喔

稍微調過色，但不得不說GF6配這個鏡頭真是好用啊～

 

炫鐵板燒

地址:豐原區東北街1號

電話:04 2528 5168

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