鐵板做早歺的項目有很多種。像雜糧煎餅,手抓餅,煎餅餜子,雞旦灌餅等。你可以根據你周圍的環境。來做決定。

今天給你推薦一下,我現在在做著鐵板版武大郎燒餅。它做法簡單,出歺快,客單價高。特別適合廠區,工地,學校旁經營,一個人,一部三輪車輕鬆搞定。晚上也可以在夜市經營。


請問你準備在哪裡做早餐呢?用鐵板燒做早餐是有點高大上的感覺??但要考慮周邊環境可能接受。你的想法我比較贊同,假如在南方城市的話,早上賣些鐵板炒粉,煎些培根雞蛋卷,做些港式銅鑼燒,在來一份日式味增湯,美噠噠!我也只能想到這麼多了(?▽?)


可以做三鮮豆皮、煎餅果子、雞蛋煎餅、糍耙、煎餃、煎蛋、蛋炒飯。


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