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今天的首图就附上寿星招待的『鲑鱼毛毛虫寿司』

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其实我很常在公馆出没,每次都被他的外观吸引,但是一直没有机会去吃这次终于等到机会了!

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对于座位的安排我个人是觉得有点拥挤(感觉偷讲别人坏话隔壁桌会听到

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这是我们今天坐的吧台区(?)我到底该不该称这种座位是吧台区啊

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隔著玻璃可以看到今天大部份的食材

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猪五花串烧

今天一直犹豫到底要吃鸡肉还是猪肉~经过多方面的考量最后选择了猪肉

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松阪猪串烧

焦焦脆脆的松阪猪,配上咸咸的蒜泥,化解掉油脂所带来的油腻感。

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培根芦笋串烧

培根刷上甜味的烤肉酱,微焦的培根配上芦笋(连平常不敢吃芦笋的我都可以接受了),多汁的口感又不会觉得太油腻

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肥肠串烧

超有嚼劲的猪肠,丰富的油汁还有甜甜的酱汁,越吃越香

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出汁玉子烧

去日本料理店碍于我不敢吃生鱼片这件事

所以如果菜单上没有玉子烧我真的会崩溃大哭

他们的玉子烧也很让人满意!!

软嫩的口感带点甜甜的滋味,真的是完全打中我的心

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珍菇味噌汤

不会咸、也不会太淡,味道恰当!汤里有袖珍菇吃起来QQ的

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握寿司八贯盛合-附汤  (鲍鱼/玉子/花枝/鲑鱼/鲔鱼/红甘/干贝/天使红虾)

狗一下的海鲜感觉都很新鲜,生鱼片的甜味很满意,米饭不会一夹就散掉,对喜欢吃握寿司的猪先生来说

每一口都是充满著幸福啊

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天使红虾握寿司

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鲍鱼握寿司

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鲑鱼毛毛虫寿司

这是当日寿星得到的招待一份~

炙烧过的鲑鱼淋上明太子酱,上面放上鲑鱼卵,视觉效果真的很棒(我真的觉得他们是一家有创意的店--->从店名到菜单名称以及样式)
一口下去,明太子酱充斥在嘴里,软嫩的鲑鱼和鲜甜的鱼卵让味道很有层次

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樱花虾炒饭

一秒就被菜单吸引到的我!

排成台湾形状超吸睛,实在让人下不了手阿!

饭炒粒粒分明而且不会觉得油腻,但是我觉得份量好多(还是是我点太多东西了),最后我只吃了南台湾

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(菜单截取至狗一下居食酒屋官方网站)

整体CP值:

环境:

价格:.5

餐点美味:

交通便利:

服务态度:

(满分5颗

店家资讯:

店名:狗一下居食酒屋(公馆店)

电话:(02)2367-0860

地址:台北市台北市汀州路三段271号(捷运公馆站1号出口、东南亚戏院旁)

营业时间:周一~周日 11:30am - 14:30pm /17:00pm - 2:00am

粉丝专页:https://www.facebook.com/dog01/timeline

官方网站http://dog-1.com.tw

 
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