有時候，我們走到大街上，看到某個女生的皮膚特別好，我們就非常的羨慕，有人說，我不羨慕人家有錢，我就羨慕別人的皮膚比自己好，這句話說得一點都不假，所以呢，保養是每個女人都要做的一件事，有些人保養是買昂貴的護膚品，有些則是去美容院，小七呢，今天爲大家分享一道養顏的食物，比阿膠便宜，比阿膠養人哦。

　　小七說的這個菜，就是蓴菜，大家吃過沒有，小七還是在一個美食節目中知道的，一開始，還以爲是茶葉呢，經過介紹之後，才知道它的名字，知道蓴菜的營養之後呢，小七還專門去超市買回來吃呢，第一次吃這個菜，就喜歡上它的口感了，滑滑的，蓴菜本身是沒有任何味道的，但是卻不營養它的口感，蓴菜的吃法也比較多，今天呢，小饞貓就爲大家分享下，涼拌蓴菜的吃法。

　　涼拌蓴菜，我們首先要把食材備齊，準備一盤蓴菜，鹽適量，辣椒油少許，大蒜，雞精適量，醋，香油適量。先把蓴菜放在漏勺上，沖洗幾遍後，瀝水後放在容器備用，將準備好的調味料放在乾淨的小碗中，把大蒜拍碎放進去，攪拌下即可。

　　緊接着要把調好的汁淋在蓴菜上面，用乾淨的筷子攪拌下，就能開吃了，一道美味可口的涼拌蓴菜就做好了，十分的可口，喜歡的話，不妨試試呢。

　　其實呢，蓴菜不光吃着好吃，營養也很豐富，自身含有的天然膠質，膠原蛋白，膳食纖維，微量元素，多種維生素等物質，食用後對人體的健康有着極大的用處，不僅幫助人體排出宿便，還能減少腸胃中的油脂，防止便祕的情況發生，想要減肥的人不妨試試，而且蓴菜中的膠原蛋白很豐富，皮膚粗糙，長斑的人多吃，還能給皮膚補水，使得皮膚水靈，細膩，更加的有光澤。