2013母亲节。雾峰霖记瓮缸鸡(雾峰店)。纯儿爱分享
嫁来这边后,这是我的第一个母亲节!其实还有点紧张,一直问阿成家里的母亲节都怎么过
好像有点紧张过度了!!其实就是把姐姐们全部叫回来,一起吃饭聊天最踏实!
我们选在雾峰中正路上的霖记瓮缸鸡(雾峰农工对面),这间也开有一段时间了,生意真的超级好!!!!
一楼的室内坐要很早订位才有,不管是平日假日都一样,人潮很多,常常坐不到位
好不容易给我们挤到二楼的露天位置!虽然通风好,但是天气热的时后应该就受不了
也会有担心下雨的问题!还好这天天空作美,算舒服的!!然后因为不好订,所以我们5点就开饭了
事先已经叫好团菜,所以我们一入坐就开始上菜了….速度惊人
可是菜上了,碗筷却没上…..跟员工要 只先来了筷子,再跟他们要碗才来碗
小孩吵著要喝饮料,饮料上了,杯子又没上@@....这些应该都是基本的餐具啊….
生意一忙,真的会忽略很多小事.......>"<
今天的菜色为$3500,用餐时间2小时,饮料续壶$30/壶,水果芭乐(少少的...)
瓮缸鸡当然是主角啰
肉不会很柴,鸡皮带点脆脆的,再沾上滴出来的鸡油,这道真的很好吃!!!
其他菜色:油鸡面线
香酥元蹄
三杯帆立贝
酸菜肚片汤
冷笋双拼
香菇鲜蚵
宫保软丝
绍兴醉虾
盐呛鱼
蚝油三鲜
最后一道是”鲜炒时蔬”,就是炒高丽菜,我就没拍了!
仔细回顾一下12道菜里只有一道是青菜,我觉得有点不够,油炸的东西偏多
其实我们也没有看过菜单比较,以后还是要看一下比较好,或者采用单点式
不过这种特殊的日子里,单点是有比较难!通常都会推出团菜比较多,因为好出菜
坐在二楼还看到夕阳咧
祝每位妈妈母亲节快乐