現在的日常生活中很多人都是比較喜歡吃水果的，尤其是春夏的時候，是新鮮的水果大量應市的季節。水果含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素……吃水果不但可口，並能促進身體健康，進而達到防治疾病，養顏美容的效果，是最受現代人歡迎的天然健康食品。水果的種類非常多，味道也是非常豐富。大部分水果都包含有酸和甜兩種口味，有點偏酸，有的很甜。相信很多人都喜歡吃甜的水果，而酸的水果就不那麼受人待見了，因爲吃多了容易讓我們“倒牙”。

　　“倒牙”以後不管吃什麼東西，牙齒都會特別難受。我們知道酸水果一般有二種可能，第一種是因爲沒有成熟而發酸，通常這些水果含磷、氯、硫進入我們的身體之後則呈現酸性，對我們的身體健康是不利的。而另一種是成熟而酸味的水果，這些水果富含的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入我們的身體之後呈現的是鹼性反應，對我們的身體健康是有利。所以，我們如果吃到酸的水果，就要弄清楚這個水果到底是不是成熟了的，如果成熟的水果，吃着酸但是對我們的身體還是非常有好處的哦。

　　今天我們就來看看幾種中國最酸的水果，看看大家吃過幾種。第一種：山楂。這個我們一般都是製作成冰糖葫蘆，山楂外表裹上一層糖後，山楂的味道才得以被接受，吃起來酸酸甜甜的，深受大家的喜愛。不過很少人會直接吃山楂，因爲太酸了。山楂在冬天的時候可以做冰糖葫蘆，在夏天的時候可以泡水開胃。山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。山楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和獼猴桃，此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。第二種：百香果。百香果原產南美州，學名西番蓮，因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。

　　百香果在北方比較少，南方還是比較多的。百香果也是有分甜的，酸的，有些百香果成熟度比較低，吃起味道非常的酸，讓人無法接受，聞到那種味道就種想要留口水的感覺。百香果含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶、硒以及各種微量元素。百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。第三種：檸檬。這是出了名的酸，90%的人都不敢吃這種水果，一般都是用來泡水喝。

　　在飲料店，一般檸檬汁也都是切幾片檸檬，並不會把一整顆檸檬放下去，因爲檸檬真的也酸了。檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。鮮檸檬維生素含量極爲豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉着，具有美白作用。此外，檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是非常適合女性的水果。雖然檸檬很酸，但是適當吃一些對我們的身體還是非常有好處的哦。第四種：楊桃。楊桃主要也是在南方比較多見，分佈我國東南部及雲南。

　　楊桃外皮比較堅硬，內裏酸甜多汁，味道就像是葡萄、芒果和檸檬的集合體，而且具有非常高的營養價值。成熟的楊桃果皮呈蠟質，光滑鮮豔，果肉黃亮，細緻脆嫩，爽甜多汁。楊桃含有多種招牌營養素，並含有大量的揮發性成分，帶有一股清香。在茶餘酒後吃幾片楊桃，會感到口爽神怡，另有一番風味。但是，沒有成熟的楊桃，它的味道是非常酸的，讓人無法下嚥，可以說是比檸檬還酸的中國最酸的水果了。上面介紹了幾種中國最酸的水果，你吃過幾種呢？有沒有哪種酸得讓你咬一口就扔掉的呢？