一般在地級城市或一線城市市中心以及對環保要求較高的餐廳，環衛和城管等相關部門是不允許產生油煙的，這款無油煙烤爐可以用在市中心、大型酒店內部、綜合體甚至商超內都可以，真正做到了室內燒烤無油煙！

真正可以在室內燒烤！真正的無油煙！——「烤串神器」，別看他其貌不揚，可是經過國家知識產權局認證並已申請專利的！作為烤串的工具，它有著很多的特徵及優勢：

優勢一：無煙環保

無煙專利烤串爐的結構設計，兩邊內設木炭槽，中間設有水槽，讓烤制過程不再煙熏火燎，無油煙、無污染，徹底解決了傳統烤爐經營環境受限的難題，順應時代發展的要求，使烤串可以從此不受環境和地域影響，無限制經營。

優勢二：健康美味

無煙烤串爐的烘烤工藝，兩邊內設木炭槽，熱度往中間集中靠攏，食物受熱均勻，內外一致。在烤制過程中食物所出的油直接滴在水槽中，不會產生油煙。烤制的食物，外酥里嫩，色澤油亮，沒有煙熏味，口感極佳，實現了真正的健康、衛生、美味。

優勢三：安全衛生

市面上有一種帶油煙凈化功能的燒烤爐，時間使用會使排煙通道內會聚集大量油漬，這時如果烤串過程中產生明火就會把明火吸進排煙通道內產生火災。

優勢四：快速高效

無煙烤串爐兩排木炭槽的獨特結構設計，使熱度往中間集中靠攏，火力是普通烤串爐的一倍以上，火力較大，大幅縮短烤制時間，提高烤制效率。

優勢五：節省人工

無煙烤串爐，操作簡單，不用來回翻制，不用擔心烤糊。一人即可操作多個品種，擺託了傳統燒烤爐費時費力的現狀。

哈哈，以後吃燒烤再也不用看城管的臉了。

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