一般在地级城市或一线城市市中心以及对环保要求较高的餐厅，环卫和城管等相关部门是不允许产生油烟的，这款无油烟烤炉可以用在市中心、大型酒店内部、综合体甚至商超内都可以，真正做到了室内烧烤无油烟！

真正可以在室内烧烤！真正的无油烟！——「烤串神器」，别看他其貌不扬，可是经过国家知识产权局认证并已申请专利的！作为烤串的工具，它有著很多的特征及优势：

优势一：无烟环保

无烟专利烤串炉的结构设计，两边内设木炭槽，中间设有水槽，让烤制过程不再烟熏火燎，无油烟、无污染，彻底解决了传统烤炉经营环境受限的难题，顺应时代发展的要求，使烤串可以从此不受环境和地域影响，无限制经营。

优势二：健康美味

无烟烤串炉的烘烤工艺，两边内设木炭槽，热度往中间集中靠拢，食物受热均匀，内外一致。在烤制过程中食物所出的油直接滴在水槽中，不会产生油烟。烤制的食物，外酥里嫩，色泽油亮，没有烟熏味，口感极佳，实现了真正的健康、卫生、美味。

优势三：安全卫生

市面上有一种带油烟净化功能的烧烤炉，时间使用会使排烟通道内会聚集大量油渍，这时如果烤串过程中产生明火就会把明火吸进排烟通道内产生火灾。

优势四：快速高效

无烟烤串炉两排木炭槽的独特结构设计，使热度往中间集中靠拢，火力是普通烤串炉的一倍以上，火力较大，大幅缩短烤制时间，提高烤制效率。

优势五：节省人工

无烟烤串炉，操作简单，不用来回翻制，不用担心烤糊。一人即可操作多个品种，摆托了传统烧烤炉费时费力的现状。

哈哈，以后吃烧烤再也不用看城管的脸了。

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