它的氨基酸有8种，熬成汤，老少皆宜，增强免疫，养肝护肾。

　　春天万物生发，此刻正是养肝护肾的好季节，作为食补身为南方人一直坚持以汤养体的原则，根据季节变化给家人做一些汤品，今天小编就和大家分享用姬松茸做的汤吧，做法非常的简单，就一个步骤，放入锅里面，等熟了就可以喝上了。

　　姬松茸口感极好，而且营养和药用价值很高，能增强免疫系统功能，降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。 姬松茸含有多种活性多糖，其组份比灵芝高出5倍。蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些鸡肉，以增强免疫力，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，对孩子的生长发育也有一定的促进作用，和姬松茸是绝配，熬成汤，补充蛋白质，增强免疫力，身体自然更健康了。

　　【姬松茸炖鸡】材料：三黄鸡一只 姬松茸适量 姜片少许

　　这里说下，一般鸡我都是选择三黄鸡，因为这个鸡个头不大不小，肉质比较嫩，而老母鸡比较油而且口感会柴一些，所以不建议啦。

　　做法：1、将适量的姬松茸用水浸泡下，然后清洗干净备用。

　　2、将鸡斩成块，然后冷水下锅，放点料酒去腥，煮开后捞出来用凉水冲洗干净。

　　3、接着将处理好的2个食材和姜片一起放入电压力锅里面，加入适量的纯净水（我一般是家里几个人放几杯水的，你们做参考吧，另外放点姜片可以去腥）。很简单，就一个步骤，然后盖上盖子，电压力锅30分钟左右就可以了，懒人做法，你也可以试试。

　　营养又好喝，起锅之前放点盐就可以了，因为姬松茸和鸡肉本身就很鲜美了，所以味精什么的不要放了，记住哈。

　　它的氨基酸最齐全，比灵芝还营养，春天养肝护肾，男人要多喝，做法简单就一个步骤，增强免疫力，上班族自己都能轻松熬好汤，试试吧。